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蒸饅頭包子,發(fā)面別只會(huì)放酵母,牢記2個(gè)竅門,面發(fā)得又好又快
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酵母、泡打粉、小蘇打都有啥區(qū)別?這些常識(shí)要知道,分清少走彎路
做包子、饅頭、花卷怎樣發(fā)面?
【創(chuàng)意面食】蒸包子外皮光滑暄嫩,不塌陷不死皮,記住這幾個(gè)要點(diǎn),做好就上癮
哪兩種面粉混合做包子更松軟?注意哪些?
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[精]下廚房包子餃子面食饅頭(全104集) 附-更多相關(guān)文章
詳解發(fā)面技巧并附饅頭花卷包子(梅干菜肉餡/素餡)做法的做法
做饅頭加這些,蒸出來的那叫又香又軟吶
這才是蒸美味饅頭的正確打開方式,這10來年我可能是蒸了假饅頭!
發(fā)面不用愁,只要掌握這兩手,蒸包子蒸饅頭很簡單!
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悟空問答
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發(fā)面根本不用放發(fā)酵粉!奶奶教我快速發(fā)面竅門,幾分鐘面就開滿盆
使用方法,饅頭改良劑兌多少面粉
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天氣轉(zhuǎn)涼,蒸饅頭如何快速發(fā)面,這幾個(gè)實(shí)用小技巧收藏好