|
臘八粥 浙江省衢州市柯城區(qū)大成小學(xué)六（7）班
黃鑫宏 光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間幾年過去了，我的記憶深處又回響起了小時候姥姥做的大鍋臘八粥……每當在春節(jié)的前幾天，我就會想起姥姥煮的臘八粥。在小的時候，我總是抱著姥姥的小腿，昂起頭癡癡地問她：“姥姥，什么時候才能吃上您煮的臘八粥??！”姥姥高興地說到：“我的大外孫想喝粥了！不過，還要等幾天哦！”就這樣，等了幾天，臘八前一天，姥姥就準備好了豐富的食材：紅棗、花生仁、紅豆、小米、黑米……到了臘八這天的一大早，姥姥就把大袋雜糧洗干凈后倒入鍋中，加清水，最后用大火煮，待沸騰后，降大火為弱火，慢慢熬制。我急切地左顧右盼，把脖子伸得似長頸鹿般，可那時身材矮小的我，怎得看見高出我一個頭的鍋呢？“姥姥，您抱我看看呀!”姥姥雙手摟住我的肚子，將我從地上抱起，輕輕翻開鍋蓋，眼前的景象映入了我的眼簾：紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩。我迫不及待地湊近鍋中近看，姥姥趕緊抱住快要撲進鍋中的我:“哎，小心別燙著!”粥終于煮好了，香氣四溢，外婆盛出一碗臘八粥給我，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜可口，那種甜膩膩的滋味從舌尖一直流淌到我胃里，流入我的心里……現(xiàn)在回想起小時候的臘八粥，那種濃濃的香甜的滋味還讓我難以忘懷。
|
