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王學(xué)艷主任是北京首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院(原北京鐵路總醫(yī)院,創(chuàng)建于1915年,是一所綜合性三級(jí)甲等醫(yī)院)變態(tài)反應(yīng)科主任。 王主任從事變態(tài)反應(yīng)臨床工作39年,是衛(wèi)計(jì)委國(guó)家臨床重點(diǎn)專(zhuān)科學(xué)科帶頭人。1999年率先在國(guó)內(nèi)開(kāi)展了阿羅格的特異性免疫治療,2005年率先在國(guó)內(nèi)開(kāi)展舍下特異性免疫治療,2008年率先在國(guó)內(nèi)開(kāi)展類(lèi)變應(yīng)原的特異性免疫治療。 王主任對(duì)治療食物過(guò)敏、花粉過(guò)敏非常擅長(zhǎng)。特別對(duì)過(guò)敏性相關(guān)疑難病的診治有著豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)治療如濕疹、皮炎、花粉病、過(guò)敏性鼻炎、哮喘、結(jié)膜炎、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、夜尿癥、偏頭痛、過(guò)敏性紫癜、小兒多動(dòng)癥等過(guò)敏相關(guān)常見(jiàn)病和疑難病。 6月18日,我們請(qǐng)到了王主任,在微信群里就食物過(guò)敏等大家所關(guān)心的問(wèn)題,進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的分析,并回答了家長(zhǎng)的一些問(wèn)題,令大家受益匪淺。 以下是王主任分享內(nèi)容的語(yǔ)音整理,略有刪節(jié)。該文字版未經(jīng)王主任審校,如有遺漏和錯(cuò)誤,望見(jiàn)諒。 IgG檢測(cè)在臨床上有50%的可靠性 有抽動(dòng)癥的孩子們,或平時(shí)患有過(guò)敏性疾病——如嬰兒濕疹、鼻炎、哮喘——的這些孩子們主要的幾種過(guò)敏食物是雞蛋、牛奶、西紅柿,還有部分孩子對(duì)鱈魚(yú)過(guò)敏。我剛從歐洲開(kāi)會(huì)回來(lái),國(guó)際上最常見(jiàn)的食物有八種:雞蛋、牛奶、大豆、花生以及堅(jiān)果類(lèi)食物等,這些食物也是最為多見(jiàn)的。 面對(duì)這些常見(jiàn)、又多見(jiàn)的食物,如果孩子得了兒童抽動(dòng)癥,我們首先想到的就是去做食物不耐受的檢測(cè),也就是我們所說(shuō)的IgG檢測(cè)。我們?cè)谂R床上發(fā)現(xiàn),有一些孩子的IgG指標(biāo)增高,采取忌口措施還是有一定效果的。但是IgG檢測(cè)不是一個(gè)絕對(duì)的診斷,根據(jù)我的研究發(fā)現(xiàn),這個(gè)檢測(cè)結(jié)果在臨床上僅有50%的可靠性,另有50%是沒(méi)有意義的。 我們?cè)谂R床上發(fā)現(xiàn),一些小朋友的IgG增高和這個(gè)病是有關(guān)系的。為什么會(huì)引起IgG增高呢,主要是平時(shí)吃了這些食品,如果沒(méi)吃這些東西,IgG是不會(huì)是高的。增高的原因呢,可能是過(guò)敏反應(yīng),也可能不是一種過(guò)敏反應(yīng)。 所以查出來(lái)IgG增高以后,該怎么去忌口?采取忌口措施的時(shí)候,不能單純地只看孩子癥狀。首先要考慮癥狀和過(guò)敏到底有沒(méi)有關(guān)系,要先分析孩子的癥狀。 過(guò)敏一般是一個(gè)什么樣的癥狀呢? 除了有多動(dòng)的癥狀外,例如孩子注意力不集中、多動(dòng)、脾氣暴躁、大便不規(guī)律、腹痛、便秘,或者是腹瀉,還有的孩子伴有皮膚瘙癢、鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕癥狀。另外就是反復(fù)的感冒,出現(xiàn)鼻癢、鼻塞、打噴嚏,流鼻涕等,出現(xiàn)這種行為異?;虬Y狀的,孩子禁食效果、脫敏治療的效果是比較理想的。這就很可能表明這個(gè)病的發(fā)生和過(guò)敏是有一定的關(guān)系的,是一種特殊類(lèi)型的過(guò)敏反應(yīng)。 不要全面忌口 我們大家最關(guān)心的問(wèn)題是怎么樣去忌口,首先,拿到這個(gè)報(bào)告以后,要看這張報(bào)告單上有多少個(gè)陽(yáng)性結(jié)果,是一個(gè)加號(hào),兩個(gè)加號(hào),三個(gè)加號(hào)或四個(gè)加號(hào)兒,就是說(shuō)陽(yáng)性結(jié)果級(jí)別越高的,孩子可能體內(nèi)產(chǎn)生的抗體也就越高。一般來(lái)講,要看有多少種食物出現(xiàn)了陽(yáng)性反應(yīng),一般都有級(jí)別表示,一級(jí),二級(jí),三級(jí),這個(gè)叫陽(yáng)性反應(yīng)。其次,要結(jié)合病史,要做食物日記要去觀察。不是說(shuō)我們拿到這張報(bào)告以后,就把所有的食物都要進(jìn)行全面的忌口。 如何觀察?要看孩子吃了這個(gè)東西,有沒(méi)有癥狀,是個(gè)什么樣的癥狀。要看看目前的癥狀,有沒(méi)有減輕,如果說(shuō)明顯減輕的話,這個(gè)食品就和病癥有關(guān)系。如果忌不忌都一樣,還跟以前的癥狀一樣,那就沒(méi)關(guān)系。 不要過(guò)度忌口 一般來(lái)說(shuō),忌口一周就應(yīng)該有效果。但效果不是說(shuō)癥狀完全消失了,因?yàn)楹⒆拥陌Y狀,有的是單一的,例如擠眉、擠眼睛、聳鼻子、清嗓子等等,另外還有注意力不集中,煩躁易怒,以及皮膚瘙癢、腹痛、便秘這些癥狀,所有的既往的癥狀是否有所減輕,如果有所減輕的,要做生活日記,哪些個(gè)癥狀減輕了。如果減輕了說(shuō)明禁食有效果,如果說(shuō)忌口一點(diǎn)兒反應(yīng)都沒(méi)有,和以前還是一樣,甚至都加重了,就說(shuō)明和食物沒(méi)有什么關(guān)系,就沒(méi)有必要去忌口。 食物的替代有講究 例如,我們檢查有白面的陽(yáng)性反應(yīng),白面的陽(yáng)性反應(yīng)主要是面粉的麩質(zhì)和麥膠蛋白引起的,過(guò)敏的癥狀比較多見(jiàn)。那我們?cè)趺崔k呢,我們可以給孩子吃發(fā)面的食品,比如說(shuō)饅頭或花卷等經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面食。這樣,食物的致敏性就會(huì)相應(yīng)地減弱了。但是吃要怎么吃呢,像剛才講的,先全部忌口,一周以后觀察有沒(méi)有好轉(zhuǎn)的跡象,如果有好轉(zhuǎn)了,我們?cè)倮^續(xù)忌一周。如果忌口兩周了,沒(méi)有任何的變化,那就說(shuō)明這個(gè)檢查對(duì)這個(gè)孩子沒(méi)有什么太大的臨床意義。 有的家長(zhǎng)問(wèn),我們是不是查出這個(gè)食物,以后一定要嚴(yán)格忌口?那就看他的癥狀輕重,如果說(shuō)孩子吃了某種食物以后呢,就會(huì)出現(xiàn)很?chē)?yán)重的過(guò)敏癥狀,這樣的話就需要嚴(yán)格的忌口。 忌口要采取2-5克遞增法 忌口要遵從少量遞增的辦法,逐漸的讓孩子適應(yīng)。比如說(shuō)有五種食物出現(xiàn)了陽(yáng)性反應(yīng),通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)五種都和這個(gè)癥狀有關(guān)系,那怎么辦呢,我們就從其中的一種食物開(kāi)始入手,采用少量遞增的辦法。 現(xiàn)在國(guó)際慣例是什么呢,一次二到五克食物,二到五克是個(gè)什么樣的概念呢?比如說(shuō),一個(gè)雞蛋是一兩(50克),那我們就要分25天把它吃掉,每天就是兩克,五克的話是十天,把一個(gè)雞蛋吃掉。這就是一個(gè)少量的遞增法,慢慢地讓孩子適應(yīng)。這個(gè)相當(dāng)于口服脫敏,慢慢產(chǎn)生耐受?,F(xiàn)在我們有的家長(zhǎng),盲目地忌口,本來(lái)孩子身體就比較瘦弱,如果又盲目地忌口,以后會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,也會(huì)誘發(fā)和加重過(guò)敏癥狀的發(fā)生,所以說(shuō)忌口呢,一定要注意這個(gè)事情。 過(guò)敏可能不是食物本身引起的
我們檢查以后,發(fā)現(xiàn)病人對(duì)牛肉并不過(guò)敏。最后通過(guò)詳細(xì)詢(xún)問(wèn)病史和觀察,發(fā)現(xiàn)他是對(duì)食物的添加劑桂皮過(guò)敏。病人說(shuō),吃了商場(chǎng)的牛肉就發(fā)病,自己家做的,有時(shí)候發(fā)病有時(shí)候不發(fā)病。 我們就讓他吃牛肉的時(shí)候呢,不放任何佐料,就擱點(diǎn)兒鹽,看看怎么樣。結(jié)果單純的鹽水煮牛肉,他就不發(fā)病,后來(lái)他加桂皮的時(shí)候,吃了以后癥狀就加重了。 所以說(shuō),有些食物本身沒(méi)有問(wèn)題,而是食物的添加劑導(dǎo)致的。我們做了相關(guān)的檢查,沒(méi)有查到過(guò)敏原,意味他對(duì)這種食物不過(guò)敏,但可能是其他物質(zhì)導(dǎo)致的。 王主任就大家關(guān)心的一些典型問(wèn)題的回答 問(wèn)題一:食物不耐受和抽動(dòng)癥之間的關(guān)系,研究成果和臨床統(tǒng)計(jì)等等。比如,是否有禁食后好轉(zhuǎn)的病例統(tǒng)計(jì),平均要多久? 回答:食物不耐受和兒童抽動(dòng)癥之間呢,是有關(guān)系的。2015年,我曾經(jīng)在北京兒童智障學(xué)校做了一個(gè)調(diào)查,通過(guò)IgG檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)三分之一的孩子的病癥和食物是有一定的關(guān)系的,有一篇論文發(fā)表在雜志上。 我記得是有53例,兒童行為異常與食物IgG增高的關(guān)系,這樣一篇論文。有53例的兒童,三分之一以上的孩子,通過(guò)忌口以后,癥狀就逐漸緩解了。我記得有一例,有一個(gè)孩子不會(huì)說(shuō)話,在智障學(xué)校呆了有一年多,通過(guò)語(yǔ)言訓(xùn)練,那孩子始終就是不能說(shuō)話。在我們這兒查完食物IgG以后兩周,父親高興地抱著孩子來(lái)了,說(shuō):我們已經(jīng)離開(kāi)這個(gè)學(xué)校了,我的孩子突然會(huì)說(shuō)話了。所以說(shuō)這種現(xiàn)象是有的,但這個(gè)個(gè)案還是比較少見(jiàn)的。我強(qiáng)調(diào)的是,不是所有的孩子都和IgG增高有關(guān)系,只是部分孩子。 目前大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)啊,還沒(méi)有完整的資料。 禁食平均要有多久才能有效果呢?一般的來(lái)講啊,如果確實(shí)和過(guò)敏有關(guān)系的話,一周就應(yīng)該有效果,兩周就會(huì)有一個(gè)明顯的效果,但是這種效果呢,不是所有的癥狀消失,而是一個(gè)癥狀,兩個(gè)癥狀,或者其他一些癥狀會(huì)有減輕的現(xiàn)象。這個(gè)癥狀也不是說(shuō)一次忌口,十天二十天就完全好了。食物IgG的半衰期是23天,整個(gè)的周期是需要一個(gè)半月。也就是說(shuō)你一種食物慢性過(guò)敏,需要一個(gè)半月的時(shí)間,忌口的食物才能完全在體內(nèi)排泄完成。 問(wèn)題二:關(guān)于食物不耐受IGG檢查的相關(guān)知識(shí),如,IGG檢測(cè)了幾次,數(shù)據(jù)發(fā)生了變化,如何分析?測(cè)試結(jié)果的臨床參考價(jià)值。是否有假陽(yáng)性之說(shuō)等等。 回答:食物IgG增高,是一個(gè)階段性反應(yīng),不是終生的。 確切的說(shuō),如果孩子的癥狀確實(shí)和某些食物有關(guān)系,一般的階段,通過(guò)三個(gè)到六個(gè)月、最多九個(gè)月的飲食調(diào)整,大多數(shù)孩子都能恢復(fù)到正常飲食當(dāng)中。 IgG檢驗(yàn)是否有診斷價(jià)值呢?判斷這個(gè)的關(guān)鍵就是讓孩子去忌口,開(kāi)始忌口以后,尤其是頭兩個(gè)月,注意觀察。如果說(shuō)忌了三個(gè)月了,一點(diǎn)兒好轉(zhuǎn)的現(xiàn)象都沒(méi)有,這個(gè)就和癥狀是沒(méi)有關(guān)系的,就沒(méi)有必要進(jìn)行嚴(yán)格的忌口。 IgG不叫假陽(yáng)性反應(yīng),當(dāng)然,通俗地理解,也可以說(shuō)是假陽(yáng)性反應(yīng)。我上面提過(guò),IgG增高和我們平時(shí)總吃這些個(gè)食物有關(guān)系。一般的正常情況下,體內(nèi)的各種IgG都是存在的,但是它的含量是比較低的,一般在50個(gè)單位以下。 如果超出了這個(gè)數(shù)值,就說(shuō)明體內(nèi)的IgG處于一種比較高的狀態(tài),這種狀態(tài)呢,就要分析病人的癥狀和我們的臨床癥狀是個(gè)什么樣的關(guān)系,有的人呢,雖然是一個(gè)加號(hào)兒的陽(yáng)性反應(yīng),但是在臨床上通過(guò)忌口,癥狀也可能減輕。 我們遇到過(guò)這樣的病例,雖然一個(gè)加號(hào)兒,但忌口以后收到良好的效果。但是有的人呢,出現(xiàn)陽(yáng)性反應(yīng),甚至牛奶雞蛋都達(dá)到500多,但是忌口以后一點(diǎn)兒效果也沒(méi)有。為什么呢?就是朋友們提出的是否有假陽(yáng)性反應(yīng)。所以說(shuō)這個(gè)檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性啊,僅有50%參考的價(jià)值。 問(wèn)題三:如何科學(xué)禁食、食物的替代等等?食物不耐受,禁食期間應(yīng)該如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),如何搭配保健品(如,魚(yú)油、維生素、益生菌等);群內(nèi)不耐受的排行統(tǒng)計(jì),雞蛋、牛奶、小麥,這三類(lèi)食物較多,應(yīng)該如何替代,替代物會(huì)不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)。 回答:其實(shí)我在一開(kāi)始已經(jīng)說(shuō)了,雞蛋、牛奶、小麥,這三類(lèi)食物是比較多見(jiàn)的不耐受食品。應(yīng)該如何替代?替代會(huì)不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)?首先呢,我老話常談,我們查出來(lái)這個(gè)不耐受的食物啊,也不要盲目地去選用替代產(chǎn)品,也不要盲目地去忌口。首先呢,先忌口一周,最長(zhǎng)也不能超過(guò)兩周,把這三種食物呢,甚至有四種、五種,把這五種食物開(kāi)始忌口。忌口以后,孩子的癥狀如果有所改善,說(shuō)明和這個(gè)食物有關(guān)系,如果一點(diǎn)兒改善都沒(méi)有,就沒(méi)有忌口的價(jià)值。 針對(duì)那個(gè)白面來(lái)說(shuō)。白面不耐受,我們?cè)趺闯阅??一般的面食呢,我們講的就是面條、餃子,這些都是沒(méi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵的,它的致敏性會(huì)強(qiáng),尤其是生面,或者是接觸了生面。這樣的話,癥狀會(huì)更嚴(yán)重一些。熟食呢,就會(huì)好一點(diǎn)兒,我們給他發(fā)酵了,它的化學(xué)性質(zhì)就發(fā)生了變化,這樣的話呢,再吃以后過(guò)敏癥狀也會(huì)減輕。 關(guān)于雞蛋或牛奶的過(guò)敏。雞蛋一般都是蛋清兒過(guò)敏的比較多見(jiàn),有的檢驗(yàn),雞蛋的蛋白和蛋黃兒沒(méi)分開(kāi)。如果不能確定是蛋白的成分還是蛋黃的成分,可以先從蛋黃開(kāi)始。 剛開(kāi)始從八分之一開(kāi)始,每天是那么一點(diǎn)點(diǎn)逐漸地量增。如果吃了一個(gè)蛋黃,甚至兩個(gè)蛋黃都沒(méi)有反應(yīng),那就和他沒(méi)有關(guān)系,接下來(lái)我們?cè)偈堑扒?。從少量的開(kāi)始,也是八分之一、十分之一,就那么一點(diǎn)點(diǎn),甚至二十分之一,大概就兩克的樣子,就給一點(diǎn)兒劑量,開(kāi)始慢慢地適應(yīng)。比如說(shuō)有的孩子,吃雞蛋,甚至接觸到雞蛋都有過(guò)敏的癥狀出現(xiàn),這樣的話是要嚴(yán)格忌口的。 我們從少量的開(kāi)始,從兩克開(kāi)始,甚至一克開(kāi)始,慢慢地增加。然后要注意觀察,看看增加到什么量的情況下,他開(kāi)始出現(xiàn)了癥狀。有的孩子和量的多少有直接的關(guān)系,少量吃沒(méi)事兒,吃多了以后癥狀就會(huì)出現(xiàn)或者變得嚴(yán)重。 白面那當(dāng)然是主食了,如果說(shuō)白面過(guò)敏癥狀比較嚴(yán)重的話呢,我們最好選用IgG檢查中是陰性的食物,來(lái)試試看有沒(méi)有反應(yīng)。通過(guò)改用其他食物,避免給孩子造成營(yíng)養(yǎng)不良。 食物不要長(zhǎng)期忌口 但是呢,這個(gè)食物也不要嚴(yán)格的長(zhǎng)期忌口。如果長(zhǎng)期忌口,以后孩子可能真的就不能吃這種東西了。而且,如果是在發(fā)病期,越吃癥狀就會(huì)越發(fā)的嚴(yán)重。如果牛奶過(guò)敏,牛奶主要的致敏成分是那個(gè)蛋白的成分。但是蛋白過(guò)敏怎么辦呢,可以選用深度水解奶粉來(lái)替代,這樣會(huì)好一些。 問(wèn)題四:群內(nèi)對(duì)抽動(dòng)的誘因有過(guò)一些總結(jié):不耐受、腸道消化功能(腸漏、腸膜通透性)、慢性炎癥、情緒,王主任如何看待? 回答:這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的就是抽動(dòng)的原因。有一些總結(jié),包括不耐受、腸道消化功能、慢性腸炎、情緒等等。其實(shí)啊,無(wú)論是食物過(guò)敏或者是食物IgG增高,無(wú)論是孩子或者是成人,都會(huì)引起一種神經(jīng)系統(tǒng)興奮的癥狀,比如說(shuō)煩躁、易怒、多動(dòng)、注意力不集中,這都是神經(jīng)興奮性增強(qiáng)的一種表現(xiàn)。 過(guò)去我們認(rèn)為過(guò)敏就是呼吸道和皮膚粘膜的癥狀,包括鼻子堵、打噴嚏、流清鼻涕、咳嗽啊,可能和過(guò)敏有關(guān)系,但是很少有人想到,兒童行為異常也是一種和過(guò)敏有關(guān)系的臨床癥狀。 說(shuō)到腹瀉和便秘,我這兒有一個(gè)案例。有個(gè)孩子大便干燥,持續(xù)了四年之久。結(jié)果檢查是白面IgG增高,我就開(kāi)始讓他忌口。原來(lái)孩子一到兩周才大便一次,大便就像硬羊糞蛋兒一樣,很硬,孩子排便的時(shí)候特別的特別的痛苦。最好的情況下,也就是一周大便一次。 檢查之后我們讓他忌面食,不吃雞蛋,對(duì)這兩種食物開(kāi)始忌口。第四天,這個(gè)孩子的癥狀就有明顯的好轉(zhuǎn),一周以后大便就一切如常。一年以后復(fù)查,從來(lái)沒(méi)有再發(fā)生過(guò)嚴(yán)重便秘的現(xiàn)象。原來(lái)這個(gè)孩子脾氣特別地暴躁,這個(gè)癥狀也消失了。 除了呼吸道和皮膚粘膜的癥狀,消化道的癥狀是多數(shù)人想不到的,不認(rèn)為孩子癥狀和食物有關(guān)系。另外,我們家長(zhǎng)還要注意觀察。在特定的環(huán)境下,比如說(shuō)開(kāi)空調(diào)啊,有地毯的房間呢,打掃衛(wèi)生啊,收拾屋子的時(shí)候,孩子有沒(méi)有癥狀加重的現(xiàn)象。 一般的人接觸到特殊的環(huán)境,例如有塵螨的環(huán)境,會(huì)引起呼吸道和皮膚粘膜的癥狀。但我們的孩子可能就是一種特殊類(lèi)型的過(guò)敏反應(yīng),表現(xiàn)為神經(jīng)興奮性增強(qiáng):煩躁、多動(dòng)、易怒、注意力不集中,甚至有個(gè)別孩子會(huì)出現(xiàn)腹痛、血便等等的癥狀。 問(wèn)題五:群內(nèi)不倡導(dǎo)吃西藥(硫必利)等,主要倡導(dǎo)通過(guò)禁食不耐受、補(bǔ)充維生素和益生菌、中醫(yī)推拿、加強(qiáng)鍛煉等方式緩解或者治療。請(qǐng)問(wèn)是否合理? 硫必利是一種抑制神經(jīng)興奮的藥物,不僅是家長(zhǎng),連我也不主張吃這種藥。孩子有了這個(gè)癥狀后,首先要排查,要觀察我們的孩子有沒(méi)有過(guò)敏,是否是一種特殊類(lèi)型的過(guò)敏反應(yīng)。 如果通過(guò)變態(tài)反應(yīng)科的相關(guān)檢查,排除了和食物或吸入物的關(guān)系的話,我們是可以用硫必利這種藥物的。不是說(shuō)所有的孩子都不能吃這個(gè)藥,如果確實(shí)是兒童抽動(dòng)癥的話,一定要在相關(guān)的科室進(jìn)行診斷治療,進(jìn)行規(guī)范化的、系統(tǒng)性的治療。 中醫(yī)推拿、加強(qiáng)鍛煉身體、服用益生菌等方面緩解或者治療抽動(dòng)癥是否合理?這次我去歐洲開(kāi)會(huì),大家認(rèn)為,兒童食物過(guò)敏主要的原因是,一個(gè)是接觸遺傳因素,本身是過(guò)敏體質(zhì),還有一些環(huán)境因素,還有一個(gè)是菌群失調(diào),這是大會(huì)統(tǒng)一的最新研究理念。 也就是說(shuō),過(guò)敏和菌群失調(diào)有關(guān)系。我們通過(guò)忌口進(jìn)行飲食調(diào)整、鍛煉身體、增加益生菌,用中醫(yī)的輔助治療、推拿按摩、鍛煉身體都是合理的,也是有效的一種方法。 問(wèn)題六:過(guò)敏與不耐受和脾胃不調(diào)的關(guān)聯(lián)性。是否脾胃調(diào)整好了,過(guò)敏和不耐受會(huì)有明顯的改善? 回答:這是一個(gè)中醫(yī)的說(shuō)法,中醫(yī)也有他自己的道理,我覺(jué)得應(yīng)該是一種有效的方法。 無(wú)論是我們的小朋友,還是我在門(mén)診接診的小朋友們,頭三位的過(guò)敏食物仍然是雞蛋、牛奶、小麥,第四位是西紅柿,另外還有鱈魚(yú)。這些是最多見(jiàn)、也是最常見(jiàn)的。有的是一個(gè)加號(hào)兒,有的是兩個(gè)加號(hào)兒,大多數(shù)都在三個(gè)加號(hào)以上。 一般來(lái)講,加號(hào)兒越高,過(guò)敏的癥狀、行為異常的癥狀就會(huì)越嚴(yán)重。但是極少數(shù)孩子恰恰相反,一個(gè)加號(hào)兒就會(huì)引起很?chē)?yán)重的過(guò)敏癥狀。 我這里有個(gè)案例,有個(gè)十三四歲的女孩,她的母親是銷(xiāo)售醫(yī)藥的高層代表,曾帶著孩子到美國(guó)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢查。我給這個(gè)孩子錄了一個(gè)視頻資料,她主要就是行為異常,多動(dòng),易怒,鼓嘴,清嗓子。不停的運(yùn)動(dòng),而且脾氣特別特別的暴躁。 我給她檢查發(fā)現(xiàn),是雞蛋,牛奶,小麥這三種食物過(guò)敏,查完以后就開(kāi)始讓她忌口。 結(jié)果第四天癥狀明顯好轉(zhuǎn),兩周以后癥狀消失,這個(gè)孩子特意去美國(guó)看的病,而且一直按兒童抽動(dòng)癥治療,但沒(méi)有明顯的效果。通過(guò)忌口以后,很快癥狀就緩解了。 王主任同時(shí)也在自由提問(wèn)環(huán)節(jié),回答了幾個(gè)問(wèn)題 王主任您好,請(qǐng)問(wèn)什么情況下需要檢測(cè)過(guò)敏的14項(xiàng),42項(xiàng),90項(xiàng)?是不是查的越多越好? 回答:在臨床上呢,我們查過(guò)敏原,主要的過(guò)敏檢測(cè)有14項(xiàng)、42項(xiàng)和90項(xiàng)。是不是越多越好呢?不一定的,最多見(jiàn)、最常見(jiàn)的還是14項(xiàng),如果說(shuō)確切的判斷孩子的過(guò)敏到底是不是和IgG增高有關(guān)系,可以把IgE增高的這些食物再做一個(gè)特異性反應(yīng)的IgG檢驗(yàn)。 如果IgG的檢驗(yàn)也在一定級(jí)別以上,那說(shuō)明過(guò)敏和這些食物的有關(guān)系的可能性是非常大的。這樣的話,就要進(jìn)行飲食調(diào)整。一個(gè)是少量,一個(gè)是忌口兩周左右。然后呢,觀察有沒(méi)有關(guān)系。 是不是忌口了后,終身都不能吃這種食物了呢?不是的,食物過(guò)敏,無(wú)論是食物過(guò)敏或者是食物不耐受,都是個(gè)階段反應(yīng)。而且,這種階段反應(yīng)一般經(jīng)過(guò)三到六個(gè)月、甚至九個(gè)月的調(diào)整,大多數(shù)孩子都能恢復(fù)到正常飲食當(dāng)中,他的癥狀自然也就會(huì)消失了。 但是要注意,約有三分之一的孩子可能和過(guò)敏有關(guān)系。所以我們一定要到相關(guān)的專(zhuān)科進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)范的過(guò)敏原檢測(cè),排除這個(gè)病是否和過(guò)敏有關(guān)。如果確實(shí)和過(guò)敏有關(guān)的話,我們就要去做那個(gè)飲食的調(diào)整,改變飲食的結(jié)構(gòu),這個(gè)是非常必要的。無(wú)論是IgG檢驗(yàn),還是IgE檢測(cè)一般都有陽(yáng)性的反應(yīng)出現(xiàn),所以一定要結(jié)合臨床。 有時(shí)候有些物質(zhì)指標(biāo)增高也不證明是完全過(guò)敏,只說(shuō)明體內(nèi)對(duì)這種物質(zhì)的處理處于一種致敏的狀態(tài)。這種狀態(tài)下,如果再次吃了過(guò)多的此類(lèi)食物以后,可能會(huì)引起癥狀。 請(qǐng)問(wèn)單獨(dú)的清嗓子該怎么處理?我這段時(shí)間噴了開(kāi)喉劍好些了。 孩子嗓子不舒服,噴點(diǎn)兒開(kāi)喉劍就好了,這是一個(gè)典型的咽炎的表現(xiàn)。另外,吃東西的時(shí)候不要吃咸的、甜的、辣的等刺激性的食物,要吃清淡一點(diǎn)兒,過(guò)一段時(shí)間慢慢他就會(huì)好了。 王主任,我家孩子忌口后癥狀有減輕,之前醫(yī)生是讓吃硫必利,我也反復(fù)問(wèn)了醫(yī)生硫必利的副作用,但是醫(yī)生都說(shuō)沒(méi)太大關(guān)系。我想停硫必利,請(qǐng)問(wèn)該如何停藥? 如果孩子通過(guò)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢查,確定兒童抽動(dòng)癥,開(kāi)始服用硫必利,癥狀有所改善。如果我們查出了過(guò)敏食物以后,我們要去觀察,忌口以后癥狀有所減輕的話,就可以把藥試著停下來(lái),慢慢的停下來(lái)。因?yàn)槟阌昧艘欢螘r(shí)間后,如果突然停下來(lái),癥狀會(huì)有一種反跳的現(xiàn)象。 我們?cè)谂R床上發(fā)現(xiàn),有些孩子吃硫必利,我們就建議把這個(gè)藥停下來(lái),但是停藥的一兩周之內(nèi)的,近期會(huì)有一個(gè)反復(fù)癥狀加重的現(xiàn)象。所以說(shuō),要慢慢兒地停,逐漸地減量,逐漸地停下來(lái)。 如果孩子癥狀存在,但做體內(nèi)試驗(yàn)和體外試驗(yàn)都查不出來(lái)明顯的病因,而且忌口又沒(méi)有明顯的效果,這個(gè)就可能和食物以及過(guò)敏是沒(méi)有關(guān)系的。所以,無(wú)論是抽動(dòng)癥也好,過(guò)敏也好,最重要的是生活日記。 我們?cè)谌粘I町?dāng)中,比如說(shuō)吃了某種食物,接觸了某種特定的環(huán)境,就出現(xiàn)一些異常的話,我們都要留心,都要加以記錄。這樣的話,慢慢地,有心的家長(zhǎng)就會(huì)發(fā)現(xiàn),孩子的病和什么有關(guān)系,這樣來(lái)進(jìn)行及早的預(yù)防,是有一定效果的。 王主任,我想問(wèn)我們檢查過(guò)敏源 顯示沒(méi)有任何過(guò)敏 但是明顯吃海鮮嘴周邊會(huì)鼓起來(lái) 那么食物不耐受是不是也會(huì)有不準(zhǔn)的時(shí)候?檢查不耐受,面粉和奶沒(méi)有加號(hào),那是不是就表示可以放心的吃,不會(huì)有問(wèn)題? 回答:孩子做食物不耐受或過(guò)敏原檢查,沒(méi)有查到任何的陽(yáng)性反應(yīng)。但是吃海鮮以后,孩子嘴邊兒會(huì)鼓起來(lái)。這就是說(shuō),海鮮是一個(gè)過(guò)敏反應(yīng),還有一個(gè)是食物的不良反應(yīng)。死蝦、死蟹本身會(huì)發(fā)生組織胺的釋放,無(wú)論是部分成人和兒童,吃完以后都會(huì)有一些不同部位的癥狀。 所以在吃東西的時(shí)候,一定要注意要吃新鮮的、無(wú)公害的食品,這樣對(duì)孩子是有好處的。 食物不耐受和特異性IgG檢驗(yàn),它有時(shí)不能真正反映出來(lái)和臨床的一致性。不同的廠家,不同的醫(yī)院,經(jīng)過(guò)不同的培訓(xùn),IgG檢驗(yàn)還是有一定的差距的。食物IgG檢驗(yàn),有定性檢測(cè),還有半定量檢測(cè),還有全定量檢測(cè),最好做全定量檢測(cè),這個(gè)還是比較好一些。 定性檢測(cè)準(zhǔn)確性就差一些,一般我們?cè)谂R床上不主張做定性檢測(cè),主要還采用的定量檢測(cè)。即使是定量檢測(cè),它的準(zhǔn)確性也不是100%的,在這之前我曾經(jīng)講到了。 IgG的增高不證明你就是過(guò)敏,說(shuō)明體內(nèi)對(duì)這種物質(zhì)已經(jīng)處于了致敏狀態(tài)。有的人雖然致敏了一輩子都不會(huì)發(fā)病,但有的人就會(huì)發(fā)病。 發(fā)病是因?yàn)橛袀€(gè)誘發(fā)因素,剛才我不就講了嗎,環(huán)境因素,包括就是說(shuō)周?chē)沫h(huán)境因素呀,氣候的變化呀等等,會(huì)引起一個(gè)誘發(fā)加重的現(xiàn)象。 這個(gè)我講一個(gè)案例。有個(gè)老人家,她的孫子有兒童多動(dòng)的現(xiàn)象,他在上課的時(shí)候,老師還在講課,他就在那兒玩兒,黑板一眼都不瞅,而且還總眨眼睛。 后來(lái)呢,他奶奶說(shuō)這孩子眼睛感染了。我分析了一下孩子的病史:注意力不集中、多動(dòng)、眼睛發(fā)紅,這是一個(gè)花粉過(guò)敏的表現(xiàn),而當(dāng)時(shí)正好是花粉期,我就給他抽了個(gè)血,測(cè)了一下,發(fā)現(xiàn)蒿子花粉出現(xiàn)了三個(gè)加號(hào)。我就開(kāi)始用了一點(diǎn)兒抗過(guò)敏藥,這孩子就好了。 所以說(shuō)有很多癥狀,有心的家長(zhǎng)要細(xì)心的觀察。比如說(shuō)發(fā)熱,那可能和感染有關(guān),如果不發(fā)燒——一般的過(guò)敏癥狀很少出現(xiàn)有發(fā)燒的癥狀,就是說(shuō),同一個(gè)癥狀反復(fù)出現(xiàn),要高度懷疑和過(guò)敏的關(guān)系,排除和過(guò)敏的相關(guān)因素,這個(gè)是非常重要的。 請(qǐng)問(wèn)能不能談一下屋塵螨和粉塵螨過(guò)敏的日常應(yīng)該如何處理,是否需要進(jìn)行脫敏治療? 床單要定期的清洗,要一周用開(kāi)水燙一次。如果燙不方便的話,床墊可以用電熨斗加熱后,在床上走一圈兒,然后用吸塵器吸一吸。像窗簾兒,都要經(jīng)常的清洗,空調(diào)也要定期的清洗,有螨過(guò)敏的,不要做那個(gè)布藝沙發(fā),因?yàn)槟莻€(gè)布藝的東西塵螨是最多的。 蕎麥皮里的塵螨也非常多,如果有人懷疑有塵螨過(guò)敏的,孩子一躺在床上,就出現(xiàn)咳嗽、身體不舒服、躁動(dòng),這種情況要高度考慮是否和螨蟲(chóng)有關(guān),要把那個(gè)枕頭要給換一換,這樣會(huì)好一些。 還要特別強(qiáng)調(diào)的是,市面上有化學(xué)除螨劑,盡量不用?;瘜W(xué)物質(zhì)更容易誘發(fā)和加重過(guò)敏反應(yīng),還是物理的方法比較好一點(diǎn)兒。有個(gè)水杉科技的公司,他們出了一種除螨箱,可以把枕頭、被和褥子、床單等放進(jìn)去,然后使用電加熱的方法,利用高溫把螨蟲(chóng)殺死,這樣的效果會(huì)更好一些。供大家參考。 王主任,喜歡咬人是抽動(dòng)癥的一種表現(xiàn)嗎? 孩子有時(shí)候咬人也是一種行為異常的一種表現(xiàn),這個(gè)和孩子的習(xí)慣也有關(guān)系。例如,照看孩子的人經(jīng)常大喊大叫,或者經(jīng)??匆恍@險(xiǎn)的動(dòng)畫(huà)片,孩子可能就會(huì)出現(xiàn)這種癥狀。最好不給孩子看打打殺殺一類(lèi)的動(dòng)畫(huà)片,對(duì)孩子是有一定影響的。一定要看小朋友喜歡的、歡樂(lè)的動(dòng)畫(huà)片。無(wú)論我們周?chē)娜撕椭車(chē)氖聝?,家長(zhǎng)的一言一行,都直接影響到孩子,如果夫妻經(jīng)常吵架,罵罵咧咧,而且脾氣急躁,孩子隨著也就養(yǎng)成了不好的性格。 請(qǐng)問(wèn)抽動(dòng)癥可以痊愈嗎? 回答:有一個(gè)北京兒童智障學(xué)校的孩子,七歲了,但他很難記住這個(gè)數(shù)字。一會(huì)兒說(shuō)八,一會(huì)兒說(shuō)六。我們對(duì)這個(gè)孩子進(jìn)行了免疫調(diào)節(jié)治療,另外還采取了忌口措施和脫敏治療。后來(lái)這個(gè)孩子的班級(jí)開(kāi)聯(lián)歡會(huì),老師教另外一個(gè)比較好的孩子如何致辭,怎么教都不會(huì)。后來(lái),是這個(gè)孩子搶過(guò)去話筒,把老師的話一個(gè)字不落重復(fù)出來(lái)了,他的父母當(dāng)時(shí)激動(dòng)的熱淚盈眶。 這個(gè)孩子第二天就離開(kāi)了這個(gè)學(xué)校,至今已經(jīng)過(guò)去很多年了,都沒(méi)再發(fā)現(xiàn)癥狀,智商各方面兒一點(diǎn)兒都沒(méi)受影響。孩子得了這個(gè)病,不是終身的,慢慢的經(jīng)過(guò)調(diào)理,有些孩子是會(huì)好的。 謝謝王醫(yī)生,我想問(wèn),等他長(zhǎng)大點(diǎn)這個(gè)過(guò)敏會(huì)一直存在嗎? 如果孩子的癥狀和過(guò)敏有關(guān)的,這樣的孩子的過(guò)敏不會(huì)是終身的。但極少數(shù)孩子呢,通過(guò)忌口和飲食調(diào)整,有可能終身對(duì)這種食物都會(huì)有反應(yīng)。 食物過(guò)敏雖然是個(gè)階段反應(yīng),不是終身的,但有些致敏性較強(qiáng)的食物,比如說(shuō)堅(jiān)果類(lèi)的,例如腰果、花生,以及蝦、蟹、雞蛋、牛奶,這都是致敏性較強(qiáng)的食物,有極少極少數(shù)的孩子,對(duì)這些食物可能終身過(guò)敏。 麻煩最后咨詢(xún)一個(gè)問(wèn)題,孩子5歲,我發(fā)現(xiàn)柳絮飛的時(shí)候癥狀重。直接輸一些抗過(guò)敏的藥物可以么? 有的小朋友在柳絮飛的時(shí)候癥狀加重,可能是春季的花粉過(guò)敏?,F(xiàn)在孩子已經(jīng)五歲了,可以到醫(yī)院來(lái)查查過(guò)敏原,要確定是哪一種花粉過(guò)敏。如果到了六周歲還不好的情況下,我們可以給他做脫敏治療, 脫敏治療以后呢,再接觸這種環(huán)境就不再發(fā)病了。目前還沒(méi)有到六歲,所以在發(fā)病期如果有癥狀,就給他直接用一些抗過(guò)敏藥對(duì)癥治療,就可以了。 — END — |
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