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我們常吃的黑芝麻其實具有非常高的藥用價值。對黑芝麻的藥用功效,其實我國中醫(yī)歷史上早有記載。 對于男性朋友來說,黑芝麻有著很好的滋補肝腎的作用;而對于一些女性朋友來說,黑芝麻也是她們通乳的好幫手。此外它還具有潤腸通便的功效,所以對于黑芝麻這個小小的東西,我們可不能小視。 大家對它最為熟悉的功能就是生發(fā)。因為黑芝麻中含有非常多的黑色素,能夠很好地促進頭發(fā)的生長,讓我們的頭發(fā)變得更加烏黑順滑,所以很多女性朋友都喜歡在早餐的時候來上一碗黑芝麻糊,不但具有很好的順腸通便的作用,還能夠讓自己獲得一頭飄逸的烏黑長發(fā)。 生長環(huán)境 黑芝麻顆粒很小,它的種子也非常小,而且由于黑芝麻根系扎根在地表下面非常淺的地方,所以在種植黑芝麻時,我們一定要挑選比較疏松的土壤,疏松的土壤能夠給黑芝麻的生長提供更多的生長空間。此外,按照黑芝麻的生長周期來算,在黑芝麻的成長期內(nèi),一共需要累計溫度達2500-3000℃。以這個數(shù)據(jù)為基礎我們可以算出,黑芝麻最為適宜的生長溫度大概在20°到24℃之間,而我國最適合黑芝麻種子生長的地方就是江淮地區(qū)。 黑芝麻的食用方法 因為我們要保留住芝麻中的有益成分,所以在吃黑芝麻的時候也要盡量采取輕加工的做法,例如,可以把黑芝麻清炒一下,然后每天早上吃一把,如果有更多時間,也可以每天熬黑芝麻粥來當做早餐。至于其它用黑芝麻制作的美食,黑芝麻中的營養(yǎng)成分基本已經(jīng)在加工過程中流失的一干二凈了,吃這種黑芝麻只能說是求個心理安慰了。 黑芝麻應該吃多少 我們始終要知道過猶不及的道理。黑芝麻雖然有以上那些功效,但是也要適當控制一下攝入量。一天所攝入的黑芝麻大概應該在5克到10克之間,當然,我們并不需要特別精確地掌握食用量,只要做到經(jīng)常吃就可以了。而且如果我們想要通過吃黑芝麻來促進頭發(fā)生長的話,還是建議大家找到脫發(fā)的根源,因為黑芝麻常常只能起到輔助的作用,并且要堅持長期食用才有效果。
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