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這一道健脾開胃蓮藕排骨排骨湯,適合一家老小時(shí)常食用

 自強(qiáng)不息在等你 2018-01-16

豬脊骨1.5斤(或排骨),蓮藕一節(jié),蘋果一個(gè),老姜4片,胡椒約15粒(壓碎)

排骨先用清水泡半個(gè)小時(shí),中間換水一到兩次,把骨頭里的血水泡出來

蓮藕切成滾刀塊,蘋果(帶皮哦)切成6片,去掉里面的核,姜切片

把泡過血水的排骨瀝干水,清洗干凈,把所有材料一起放入沙鍋中,加清水

大火燒開,撇去浮沫,改中小火,煲一個(gè)半小時(shí),熄火后加少許鹽調(diào)味

超級(jí)簡(jiǎn)單又美味、營(yíng)養(yǎng)的廣東老火靚湯就煲好了

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