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韭菜豆渣餅

 新竹林 2015-01-10

韭菜豆渣餅

幸福的熱帶雨林 發(fā)表于2011-05-20
韭菜豆渣餅的做法
標簽： 咸鮮 煎 廿分鐘 簡單
主料
  • 豆渣(適量)
  • 雞蛋(適量)
  • 面粉(適量)
  • 韭菜(適量)
  • 胡椒粉(適量)
  • 鹽(適量)
調(diào)料
  • 無
廚具
  • 無
  • 1
     
    韭菜一小把，摘洗干凈。
  • 2
     
    切碎。
  • 3
     
    豆渣加豆?jié){，倒入一個大碗里。
  • 4
     
    打入兩個雞蛋。
  • 5
     
    豆渣加面粉，鹽和胡椒粉。
  • 6
     
    調(diào)成糊糊。
  • 7
     
    調(diào)好的糊糊加入切好的韭菜拌勻。
  • 8
     
    平底鍋燒熱，倒油。
  • 9
     
    用勺子盛一勺糊糊倒入平底鍋。
  • 10
     
    小火煎至兩面金黃。

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