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【食全食美】山東小吃 地道的山東饅頭
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蒸饅頭 方法
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天然酵母
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一位飯店面點(diǎn)師傅的肺腑之言，喜歡做面食的...
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蒸老面大饅頭，這樣和面才正確，不塌陷不回縮，入口松軟又勁道
為什么有人說不提倡用酵母蒸饅頭？
用傳承千年的手法蒸一鍋老面饅頭
發(fā)面有技巧，學(xué)會再也不愁發(fā)不好面了
這樣發(fā)面蒸出來的包子好吃10倍，以后發(fā)面就這樣做啥都好吃
難道蒸饅頭必須要用酵母？學(xué)會這個方法，味道更勁道
饅頭的最新做法，不用酵母，也不用泡打粉，做出的饅頭麥香味濃郁
