筍媽最近愛上了一道砂鍋菜，每回去飯店打牙祭都必點，其實就是很普通的蒜蓉粉絲蝦煲，要說有多復(fù)雜做起來還真簡單，就講究一個食材新鮮。
蒜蓉粉絲蝦煲可以算是手殘黨也能做的快手菜了，好吃的靈魂就在于蒜蓉醬的選擇，畢竟賣相好，味道好的菜誰不愛呢，那筍筍必須在家里給筍媽安排上呀，要吃就吃個痛快嘛。鮮蝦、粉絲、金針菇、洋蔥、蒜末 蔥花、白糖、生抽、鹽、油、清水 鍋中加油，油熱后倒入蒜末炒香，可以直接買現(xiàn)成的蒜末，倒出來炒一炒效果一樣的。砂鍋里放點洋蔥片，一來可以增香，二是可以底部燒焦。泡發(fā)好的粉絲，也可以用醬油炒一炒再放入，味道更好。天冷多吃砂鍋菜，蒜蓉粉絲蝦煲，咸鮮味美，老少皆宜。 趁熱吃！ 
圖文：呵呵筍 音樂：好妹妹樂隊 - 再一次的再見 簡單又幸福 一個吃貨的小世界 溫暖你的心 感動你的胃 (＾－＾)V
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