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營養(yǎng)液是將含有草莓生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)元素的化合物,溶解于水中配制而成,為草莓的生長結果提供必要的礦質營養(yǎng),是草莓無土栽培獲得成功的關鍵因素。 1、營養(yǎng)液的元素組成及要求 用于草莓無土栽培的營養(yǎng)液應含有13種營養(yǎng)元素,其中大量元素有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫;微量元素有鐵、銅、錳、鋅、硼、氯、鉬。各種營養(yǎng)元素的化合物必須是根部可以吸收的狀態(tài),即可溶于水,并呈離子狀態(tài)的化合物,通常均為無機鹽類,也有一些是有機螯合物。營養(yǎng)液各營養(yǎng)元素的數(shù)量、比例應符合草莓生長發(fā)育的要求,而且是均衡的。營養(yǎng)液中各營養(yǎng)元素的無機鹽類構成的總鹽分濃度及其酸堿反應,應符合草莓生長要求。草莓的營養(yǎng)液最適宜的pH值為5.5~6.5,pH值高時鐵和錳不易溶解,不易被吸收。在使用過程中要經常檢查營養(yǎng)液的pH值,并隨時用弱酸或弱堿進行調節(jié)。用于草莓無土栽培的營養(yǎng)液的電導率(EC)應控制在2.5~3毫秒/厘米,過高或過低均不利于草莓的生長發(fā)育。
2、營養(yǎng)液使用的化合物種類 為了降低草莓無土栽培的成本,在配制營養(yǎng)液時,大量元素通常為價格便宜的農用化肥。微量元素用量較少,為了含量準確,一般使用化學試劑配制。配制營養(yǎng)液所用的化合物及其使用見表。 3、適用于草莓無土栽培的營養(yǎng)液配方 草莓營養(yǎng)液的配方是根據(jù)草莓對大量元素和微量元素的吸收量配制而成的。我國此項研究起步較晚,現(xiàn)草莓無土栽培生產中多采用日本山崎配方和園試配方。園試配方的pH較低而穩(wěn)定,山崎配方在栽培過程中pH值會逐漸升高。
4、營養(yǎng)液的配制 在配制營養(yǎng)液時,一般是容易與其他化合物起作用而產生沉淀的鹽類,在濃溶液時不能混合在一起,經過稀釋后就不易產生沉淀,因此使用時可以混合在一起。配制營養(yǎng)液的鹽類中,硝酸鈣易與其他化合物起化合反應,因而硝酸鈣母液宜單獨存貯。在大面積生產時,一般先配制母液,然后再進行稀釋。大量元素母液濃度一般比植物能直接吸收的營養(yǎng)液濃度高100倍,微量元素母液濃度比稀釋營養(yǎng)液濃度高1000倍。一般設置5個溶液罐,分別存貯硝酸鈣溶液、其他大量元素的鹽類溶液、鐵鹽溶液、其他微量元素的鹽溶液、10%的酸液,灌溉植株時按比例進行配制。
5、營養(yǎng)液的管理 草莓耐肥能力較弱,營養(yǎng)液濃度過高時,將影響根系生長,縮短壽命。不同品種及同一品種在不同生育期適用的濃度不同。一般開花前濃度宜低;開花坐果期應適當提高營養(yǎng)液的濃度,防止植株早衰。 無土栽培草莓的供液方式有連續(xù)供液和間歇供液兩種?;|栽培一般采用間隙供液方式。每天供液1~3次,每次15~30分鐘;連續(xù)供液一般只在白天連續(xù)供液,夜間停止。連續(xù)供液時,每分鐘供液流量為0.3~0.5升。在草莓生長過程中,要經常用電導儀和酸度計監(jiān)測營養(yǎng)液的濃度和pH值,有條件時應定期進行化學分析,大量元素2~3周分析1次,微量元素4~6周分析1次,根據(jù)分析結果進行營養(yǎng)液的調整。一般3~4周應更換營養(yǎng)液1次。 |
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