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鉀元素是人體中的重要物質(zhì),可以促進(jìn)人體代謝、維持細(xì)胞的酸堿平衡、維持心肌功能、維持神經(jīng)肌肉功能。人體中如果缺少鉀,會(huì)出現(xiàn)行動(dòng)困難、心慌、呼吸困難等癥狀,嚴(yán)重的甚至?xí)奶V梗<盎颊叩纳】??!把a(bǔ)鉀最佳食物”的說(shuō)法并不準(zhǔn)確,但是,患者可以在日常生活中多吃含鉀量高的食物。 一、鉀含量高的食物 1、紅薯:紅薯的鉀含量很高,一個(gè)中等大小的紅薯含鉀約542mg,是補(bǔ)鉀的重要食物。 2、番茄醬:四分之一杯番茄醬的鉀含量大約在664mg,可以在日常飲食中加入番茄醬,既可以補(bǔ)鉀,又美味可口。 3、豆類(lèi):豆類(lèi)中白蕓豆的鉀含量比較高,半杯白蕓豆的鉀含量大約在600mg。 4、酸奶:酸奶的鉀含量也比較高,8盎司的無(wú)脂老酸奶的鉀含量大約在579mg,缺鉀者可每天喝一杯酸奶,也有助于消化。 5、海帶:海帶的鉀含量非常高,每100g的干海帶大約含有4.36g的鉀。 6、土豆:土豆的鉀含量是蔬菜中非常高的,每一百克土豆中含鉀約502mg。 二、補(bǔ)鉀的注意事項(xiàng) 患者如果缺鉀,需要去醫(yī)院進(jìn)行檢查明確具體病情,在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范補(bǔ)鉀,避免濃度過(guò)高。日常生活中配合食用鉀含量高的食物,并密切檢測(cè)血鉀的水平變化。 |
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來(lái)自: 走出叢林yupeng > 《補(bǔ)鉀食物》