作者：龔進(jìn)輝

眾所周知，格力電器掌門人董明珠總是擅長抓住一切機(jī)會推銷自家產(chǎn)品。這不，日前，在中國質(zhì)量協(xié)會40周年紀(jì)念大會上，她親自推銷起引以為傲的格力電飯煲。

“現(xiàn)在還有人到日本買飯煲嗎？我們的飯煲賣到日本，日本人告訴我，格力的飯煲比日本還要好。”董明珠重點(diǎn)推薦格力低糖電飯煲，其神奇之處在于可以讓三高人群敞開吃煩，保證血糖不升高。

“三高人群不敢吃飯，吃飯血糖就要升高。既然有這個需求，我們就要創(chuàng)造，所以我們做出了三高人群的飯煲。在座各位如果有血糖高的人，你就打開我的微信，到我的微店買三高人群的飯煲，保證你敞開吃，血糖不升高。”

在格力商城上，我找到了董明珠安利的這款神奇的電飯煲，正是大松金康煲2L，糙米發(fā)芽飯適合三高人群食用，擁有五大亮點(diǎn)：1、APP遠(yuǎn)程操控；2、內(nèi)置式蒸汽閥；3、面板采用真空鍍工藝；4、2.0mm御膳聚能內(nèi)膽；5、可拆洗保溫蓋板，售價1099元。

事實(shí)上，這并非董明珠首次為格力電飯煲做背書。前不久，她在做客央視財經(jīng)頻道《對話》節(jié)目時回憶稱，當(dāng)年看到大量中國人去日本買電飯煲，自己很痛心，泱泱大國，竟然沒有一個企業(yè)能把電飯煲做好的，于是要求技術(shù)人員必須研制出“世界上最好的飯煲”。

只不過，這次她把低糖電飯煲描繪得神乎其神，直叫人不敢相信。因此，你會看到，此言一出，頓時引起網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友直言，“我覺得我的智商受到了侮辱......”也有網(wǎng)友提出疑問，“血糖高還跟電飯煲有關(guān)系？”。

同時，知名科學(xué)科普博主“薩爾茨堡的魚”看不下去了，開啟在線打假模式，直言“保證你敞開吃，血糖不升高”這種說法，顯然是夸大其詞和有誤導(dǎo)性的。

他解釋道，低糖電飯煲其實(shí)就是瀝米電飯煲，也不算什么新技術(shù)，靈感可能來自傳統(tǒng)的“撈蒸飯”做法，云貴川一帶常見。瀝米飯也俗稱“甑子飯”，“甑”是中國古代蒸食用的一種工具，做“甑子飯”的基本方法就是：先將米粒加適量水煮至半熟，然后米粒和米湯上下分離，下部的米湯繼續(xù)加熱，利用蒸汽將上部半熟的米粒徹底蒸熟......

米粒和米湯分離過程中，米里的部分淀粉會留在米湯里，米粒中不同淀粉的比例會發(fā)生變化（支鏈淀粉比例降低，直鏈淀粉比例升高），瀝米飯里的含糖總量會下降一些，抗性淀粉比例升高，能減緩消化的速率，所以對降低餐后血糖峰值可能會有一些幫助。

不過，同時也失去了米湯中的B族維生素和鉀，而這些也正是糖尿病人容易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。其實(shí)，這么看還不如在精白米里添加一定比例的雜糧（糙米、小米）來得更健康。

對于董明珠吹噓自家電飯煲被專家強(qiáng)勢打假，你怎么看？你會推薦身邊的三高人群買大松金康煲2L嗎？不管你會不會，反正我不會，因?yàn)樽詮乃u力推銷格力手機(jī)起，我對董明珠的觀點(diǎn)就持保留意見，當(dāng)段子聽聽就好，不會當(dāng)真，電飯煲也一樣。

當(dāng)然，如果董明珠賣力推薦格力空調(diào)的話，我也許會考慮考慮，畢竟空調(diào)是格力最強(qiáng)的業(yè)務(wù)，而生活電器、格力等業(yè)務(wù)仍不成熟，目前暫不適合購買，我不想被智商稅。