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步驟 1  先說豬油，一點(diǎn)點(diǎn)肥肉就夠，鍋底一定少放油，小火蠔??油，放涼凝固后可用，那個(gè)肉丁炒菜放進(jìn)去或扔掉就隨意了。 步驟 2  散面放在盆里把豬油放進(jìn)去，在用溫水和面，面要和的軟一些，沾手那種！然后在面板上撒些干粉把面團(tuán)揉光滑在用保鮮膜封好，醒發(fā)半個(gè)小時(shí)。 步驟 3  半個(gè)小時(shí)后把面團(tuán)搟成大餅，放一些油（啥油都行，我放的核桃油，小寶寶也可以吃） 步驟 4  不同角度對(duì)折一下再打開，讓整個(gè)餅面都有油覆蓋！ 步驟 5  打開后在撒一些鹽 步驟 6  卷起來 步驟 7  揪成同等大小偏大一些的面團(tuán) 步驟 8  搟成厚一些的餅（大概兩個(gè)硬幣的厚度） 步驟 9  平底鍋少油熱后小火烙，可以蓋上蓋子 步驟 10  氣臌了里面就是熟了 步驟 11  一切兩半的效果 步驟 12 胡蘿卜炒笨雞蛋，夾在餅里也很好吃?? |
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