導(dǎo)語：hello，各位親愛的小伙伴們，大家好，很高興今天小編又和大家見面了，今天小編給大家分享的這道美食是一道湯汁美食，這道美食的名字叫做魚肚奶湯，這是一道吃起來鮮美可口，而且湯汁也非常入味的美食，這道美食不僅吃起來好吃，最重要的是營養(yǎng)非常豐富，無論是老人還是小孩，都非常適合食用，因為在這道美食中含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠補充我們?nèi)梭w所需物質(zhì)，接下來小編就把這道美食的制作方法分享給大家，感興趣的小伙伴可以跟著小編一起來學(xué)習(xí)制作一下。芬香

美食名稱：魚肚奶湯。

準(zhǔn)備食材

材料：水發(fā)魚肚300克，鮮菜心50克，熟冬筍50克，熟火腿40克。

調(diào)料：食用鹽適量，油25克，味精1克，奶湯1千克，胡椒粉1克，蔥段15克，姜塊10克。

制作方法

第1步：首先我們將熟火腿和冬筍都取出來，放在砧板上切成大約兩厘米寬，4厘米長，0.2厘米厚的片狀，接著把魚肚片也取出來，用清水清洗干凈，再切成3厘米寬，5厘米長，0.4厘米厚的片狀，然后再取出一個鍋，在鍋中加入適量的清水調(diào)至大火，等到鍋中水燒沸之后，便將切好的魚肚片放入鍋中汆水一下，是為了去掉魚肚片中的腥味，接著把蔥取出來，放在清水中，清洗干凈再撈起來瀝干水分，把香菜心也清洗干凈，瀝干水，放置一旁，留著備用。

第2步：取出一個鍋，先用清水將鍋刷洗干凈，再置于火上，調(diào)至大火，然后再放入適量的植物油，等到鍋中的油大約5成熱時，接著便可把蔥段，姜塊都放入鍋中進(jìn)行煸炒，直到炒出香味，然后便可加入適量的奶湯，等到鍋中的湯汁燒沸之后，便把鍋中的姜和蔥都撈出來丟掉，接著再把冬筍片與香菜，火腿片，胡椒粉，食用鹽，味精都放入鍋中，直到鍋中的湯汁都煮沸并且入味后，便可全部倒在湯碗之中，這道美食魚肚奶湯便就制作完成了，便可上桌開始食用。

結(jié)束語：以上便是小編分享給大家魚肚奶湯的全部制作過程，大家看了上述步驟，對于這道美食還有什么感想呢？是不是也覺得這道美食做起來非常簡單呢？這道美食不僅制作起來簡單，而且營養(yǎng)豐富，無論是老人還是小孩都非常適合食用，如果你也是一位美食愛好者，那么可以跟著小編一起學(xué)習(xí)一下，若是在制作過程中遇到了什么問題，也可以在下方評論留言。