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松餅給人的第一印象就是剛做出來時松軟好吃的口感,還有可愛的格子,我們可以根據(jù)自己的喜好加入牛奶或水果等物料,讓松餅變的豐富多彩,很多餐廳里松餅經(jīng)過裝點(diǎn)還是一道單獨(dú)的甜品菜色,其實(shí)松餅不只有一種原味,開動創(chuàng)意,可以做出好多種松餅的做法,我們自己也可以在家擺盤,滿滿的的儀式感哦! 芋泥松餅 步驟 第一步:芋頭蒸熟后 放入料理機(jī) 加入淡奶油 攪成泥 取出備用 第二步:低筋面粉 泡打粉 篩入盆中 依次加入白砂糖 雞蛋 鹽 淡奶油 牛奶 芋泥 攪拌均勻 第三步:早餐機(jī)預(yù)熱 刷上一層無鹽黃油 上下烤盤都刷
第四步:舀入面糊蓋上蓋子
第五步:烘烤3分鐘 取出晾涼
非常松軟!
第六步:可以多準(zhǔn)備一點(diǎn)芋泥做成球放在松餅上裝飾,擠上巧克力醬搭配非常棒!
![]() 菠菜松餅
![]() 步驟
第一步:菠菜燙熟 放入料理機(jī) 加入水 攪打成泥
第二步:碗里加入雞蛋 白砂糖 菠菜泥 融化的黃油 攪拌均勻
第三步:加入低筋面粉和泡打粉玉米淀粉攪拌均勻
第四步:早餐鍋預(yù)熱刷油 倒入面糊 烘烤3分鐘后出鍋
第五步:取出放涼冷卻 可以根據(jù)自己的喜好撒上糖粉,也可以淋上巧克力
![]() 香酥黑芝麻蛋卷
![]() 步驟
第一步:白砂糖 水 融化的無鹽黃油 攪拌均勻 再加入一顆雞蛋 攪拌均勻
第二步:篩入低筋面粉和可可粉 和鹽 攪拌成細(xì)膩的面糊
第三步:早餐機(jī)預(yù)熱刷上玉米油 倒入巧克力面糊
第四步:烘烤6分鐘 取出 晾涼 然后裝飾上水果就可以品嘗了,是不是顏值很高 這里演示用的是覆盆子 最后淋上巧克力醬撒上糖粉。
濃郁的巧克力香!咱們自己在家做不加添加劑 健康放心! ![]() ![]() ![]() ![]()
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來自: 金錢草趙美 > 《糕點(diǎn)》