电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

分享

老壽眉 | 且藏 · 且惜

 逸香閣居士麗人 2019-06-28

大家都知道老壽眉是款白茶,白茶屬于微發(fā)酵茶,所有茶中,白茶是加工流程最少的。

白茶的主要產區(qū)在福建的福鼎與政和,此外,還有建陽、松溪等地,當然云南也有部分地區(qū)產白茶的。

對于白茶的發(fā)源地,其實一直存在一定的爭議,有人說福鼎是白茶的發(fā)源地,也有人說政和才是白茶的發(fā)源地。

那廣為流傳的太姥山是否真的為白茶發(fā)源地呢?反正這么說政和人民就不太樂意了。

白茶制作技藝非物質文化遺產傳承人楊豐先生說:“一杯茶代表的是環(huán)境,它所在的環(huán)境孕育了它獨特的風味”。

白茶所在的這些產區(qū),都孕育著不一樣的白茶茶樹品種,最終也將以不同的風味展現(xiàn)。

所以環(huán)境不同,茶樹品種不同,制作工藝也有所差異,所以它們各有千秋

我們常見的白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉以及加入輕揉步驟的新工藝白茶。

白毫銀針是采嫩芽所制而成;白牡丹呢有芽有葉或一芽兩葉;壽眉是一芽三四葉,葉片多且茶梗也比較多。

壽眉所陳化出的香氣,是多種多樣的!有陳香,藥香,棗香,當然,也有較淡的花香。這可不是普通樹葉能比的!

白茶里面,銀針芽頭多主要喝新茶,壽眉葉片多所以需要陳化才會提升價值。

所以白茶里面的一年茶、三年藥、七年寶,主要是指經過陳化的老白茶。

而且相對于白毫銀針和白牡丹,壽眉的陳化要更快些,也還有著不可小覷的功效,喝煮出來的老壽眉更是對身體有益!

我們的這款老壽眉產于福鼎,是12年的料子,屬于自然陳放的老茶了

因為產地和年份的關系,還有地理位置氣候的影響,使得這款老壽眉的口感和香氣都非常棒哦!

沖水入茶,初泡10秒,掀開蓋子,米糠香和陳香一同涌入鼻腔。入口柔醇順滑,茶香在口中慢慢體現(xiàn),仿佛喝出了時間的沉淀感。

后來的幾泡茶香越來越明顯,茶湯的順滑感也很舒服,簡直滿口生香~

還有很重要的一點,一定要告訴你們!??!煮一煮的老壽眉會更加驚喜喲~先泡后煮的方式,才能使它更好的詮釋自己。

風情萬種來形容白茶里的壽眉,一點都不為過呢!它不但不低端,反倒很高大上

    本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間,所有內容均由用戶發(fā)布,不代表本站觀點。請注意甄別內容中的聯(lián)系方式、誘導購買等信息,謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容,請點擊一鍵舉報。
    轉藏 分享 獻花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多