春天太干燥，聰明女人補水都愛喝這個，皮膚水靈，不做黃臉婆！

大年30立的春，不知不覺，春天這就過去好幾天了。北方的天氣就是這樣，冬季和春季就像“扯不斷理還亂”的小戀人，今天它們“心情好”，春暖花開；明天它們“一郁悶”，立馬下雹又飄雪！節(jié)氣是個很神奇的東西，自從立春以后，這兩天明顯感覺空氣干燥起來！宋宋的皮膚自從07年高考的時候在青島刮海風(fēng)過了敏，從此以后，年年春天都會過敏！宋宋單純，高中時期沒談過戀愛，也不懂打扮，更不知道春天皮膚疼痛蛻皮都是因為太干引起的，后來還是開美容院的阿姨告訴媽媽說，多給孩子熬銀耳羹喝，皮膚就不干了，慢慢喝了幾次，這才好轉(zhuǎn)的！

要說銀耳，野生的數(shù)量極少，在古代都屬于名貴食品。清宮侍女德齡著作的《御香飄渺，御膳房》中，這樣說：“銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到?！笨梢娝恼滟F程度真不是蓋的！不過隨著現(xiàn)在的技術(shù)提升，人工培育已經(jīng)成功了，很容易就可以買到的，而營養(yǎng)價值絲毫不差呢！

銀耳除了眾所周知的“補水、養(yǎng)顏”的食療作用以外，還有“強精補腎、補氣生血”的作用，所以它不是女性的專屬品，而是男女食用都適合的一款食療極佳的補品。春天天干物燥，這湯再忙也別錯過，經(jīng)常喝，男人滋補變健壯，女人滋潤更水靈！關(guān)鍵是，它做法很簡單，口感也好，廚房小白也能做得來！都說：3天2補，開春打虎，今天分享給大家這道簡單的滋養(yǎng)湯，希望朋友們春天里，女人皮膚水水靈靈，氣色滿滿，遠離“黃臉婆”；男人身體健壯倍精神！

【銀耳紅棗南瓜羹】

【食材】：銀耳1朵、紅棗8顆、南瓜一小塊、蜂蜜或者冰糖適量。喜歡蓮子或者枸杞子的可以適當(dāng)添加。

【做法】

第一步：1朵干銀耳放水里泡發(fā)，銀耳泡發(fā)的很快，最多30分鐘就夠了！買銀耳的時候一定要選擇顏色發(fā)白或者略微發(fā)黃的這種。質(zhì)量好的銀耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，沒有雜質(zhì)，整個銀耳又大又美觀！

第二步：南瓜1塊，去皮去籽之后清洗干凈，切成大小均勻小片備用。

第三步：紅棗8顆，泡在溫水里一會，去除表面的塵垢和雜質(zhì)。

第四步：銀耳泡發(fā)以后，去除表面的黃色物質(zhì)，可以用手撕，也可以用刀切，順便把剩下的銀耳改下刀。

第五步：鍋里放入3大碗清水，大火燒到冒氣泡以后，加入清洗干凈的銀耳到鍋里煮。把清洗干凈的紅棗也一并放進去煮。

第六步：水開以后，小火慢燉20分鐘，把紅棗的香味煮出來以后，加入幾塊冰糖進去調(diào)味，如果選擇加蜂蜜的話，那就出鍋前再放。

第七步：把南瓜薄片放進鍋中一同煮，蓋上蓋子燜煮5分鐘左右差不多就熟了，注意火候。

宋宋心得：

1. 個別銀耳泡發(fā)以后會一下變得很多，如果吃不完可以撕一半泡發(fā)，避免吃不完浪費。
2. 銀耳不僅美容，還富含維生素D，對家人的生長發(fā)育起到很重要的作用，所以孩子吃也是很好的。
3. 歷代醫(yī)學(xué)家經(jīng)過臨床驗證，銀耳對強精補腎、保肝解毒都有很好食療效果，所以男人想補腎可別錯過哈。

我是宋宋，喜歡別忘獎勵我個贊！今天就寫到這，明天繼續(xù)更新。