大家有沒有為每天早餐不知道吃什么而煩惱呢，每天都是固定的吃也吃膩了呢?那今天就給大家分享一道雞蛋餅，不用一滴水，不用和面就能做出營養(yǎng)早餐餅，3分鐘就能搞定。

首先我們準(zhǔn)備3個雞蛋，火腿腸備用，黃瓜去皮。胡蘿卜切成片，分別放入榨汁機(jī)中榨成汁，用過濾網(wǎng)過濾一下。

準(zhǔn)備一個容器放入面粉倒入我們榨好的胡蘿卜汁和黃瓜汁，邊攪拌，邊倒入，等攪拌到?jīng)]有明顯的顆粒狀即可。

碗中打入三個雞蛋，放入蔥花，攪拌均勻，平底鍋或者是電餅鐺預(yù)熱，刷一層薄薄的油，倒入我們攪拌好的面糊，攤平。

等表面凝固后，我們淋上少許的蛋液，用刮板平鋪均勻，等蛋液還沒有凝固后，我們?nèi)錾弦粚踊鹜榷?，凝固后，翻面煎?/p>

煎到兩面金黃即可出鍋，簡單好學(xué)，三分鐘就能搞定，今天的早餐餅大家學(xué)會嗎?