| 具體工作中，對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)無證入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行清理整頓，集中約談“餓了么外賣”“美團(tuán)外賣”和“百度外賣”相關(guān)負(fù)責(zé)人，簽訂承諾書，明確責(zé)任和義務(wù)。對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面排查和集中整治，重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)送餐單位是否持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，網(wǎng)上公示許可證與實(shí)際許可證是否一致，經(jīng)營(yíng)地址、項(xiàng)目等信息與實(shí)體店是否一致，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購(gòu)、餐飲具消毒、食品用包裝材料等是否符合規(guī)范要求等。重點(diǎn)打擊未開展實(shí)名登記和資質(zhì)審查、無證從事餐飲服務(wù)和使用假冒偽劣食品、無證食品、過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。同時(shí)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐配送環(huán)節(jié)的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。24小時(shí)暢通投訴舉報(bào)電話，鼓勵(lì)群眾投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)訂餐違法行為，形成社會(huì)、群眾、部門共治共管的格局。整治行動(dòng)中，共出動(dòng)執(zhí)法人員764人次，車輛132車次，檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位357家次，下達(dá)現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄87份、責(zé)令整改通知書24份。 |
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