今天小編來教大家做一道“酒釀圓子”，這道酒釀圓子可能不是大家平時吃的酒釀圓子，我們會在其中加入南瓜，做成南瓜酒釀圓子，做法很簡單，喜歡大家會喜歡這道不一樣的酒釀圓子，那么我下面就開始來看看這道南瓜酒釀圓子的詳細(xì)做法吧。

首先我們是要做南瓜圓子，這個南瓜圓子我們需要用到南瓜、木薯粉。

第一步我們將南瓜去皮去籽，然后用水將南瓜蒸熟，然后準(zhǔn)備一個碗，把南瓜攪拌成南瓜泥，備用、

第二步我們將木薯粉和南瓜泥混合在一起，攪拌均勻，適當(dāng)?shù)募铀统梢粋€面團(tuán)。

第三步我們把南瓜面團(tuán)搓成一個小圓球，圓子大小。

接著我們就可以完成最后的南瓜酒釀圓子了。

起鍋加水，南瓜圓子放入，然后煮開，等圓子一個個都飄上來，稍微煮一會，然后把南瓜圓子撈出，繼續(xù)起鍋，加入酒釀和圓子，煮開，裝碗后加點冰糖就可以喝了。

南瓜酒釀圓子我們做完了，做法是比較簡單，喜歡吃酒釀圓子的朋友可以嘗試一下，南瓜版的酒釀圓子，你值得一試!