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不管是上班族還是學(xué)生黨,一頓美味可口的早餐都能夠提供整個(gè)上午所需要的營(yíng)養(yǎng),那么今天就教大家做一道美味香甜的土豆早餐餅吧。 先準(zhǔn)備好我們所需要的原材料:土豆一個(gè)去皮,雞蛋兩個(gè),蔥青五根,五百克面粉。 第一步:土豆擦絲備用。 第二步:面粉中加兩勺鹽使其更加勁道Q彈,并加入冷水?dāng)嚢璩擅婧齻溆谩?/p> 第三步:放入準(zhǔn)備好的土豆絲充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颉?/p> 第四步:將蔥段拍散后切成小段放入雞蛋中,充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颉?/p> 第五步:電餅鐺加熱,待電餅鐺熱后先將土豆絲面糊均勻鋪在餅鐺里,煎至面餅?zāi)谭疵?。(如果不是不沾鍋的可以稍微刷一點(diǎn)油) 第六步:反面后迅速涂抹一層準(zhǔn)備好的蛋液,并來(lái)回翻面直至兩面微微焦黃即可出鍋。 這樣,一道美味可口松軟的早餐餅就做好了,不管是配著米粥吃還是那在路上吃,都是早餐之首選,不僅方便易學(xué),而且鮮香味美。你學(xué)會(huì)了嗎? |
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