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中醫(yī)認(rèn)為,脾胃一怕生,二怕冷,三怕?lián)?。相信很多人都知道,生冷的食物,會帶著寒氣進(jìn)入身體,最容易傷到脾胃,脾胃還怕?lián)危行┤丝偸丘囈活D、飽一頓,脾胃肯定受不了。飲食要講科學(xué),食不過飽,也不可過饑,每頓飯吃七八分飽是最舒服的。 板栗中含有較多的碳水化合物,能夠供給身體較多的熱量,經(jīng)常吃板栗,還能夠幫助益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸。 甘藍(lán)性平味甘,是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”!經(jīng)常吃甘藍(lán)的不僅可抵抗胃部潰瘍,保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還能保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,減低病變的幾率。 經(jīng)常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,能調(diào)和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用。 白扁豆甘溫而氣香,歸脾、胃經(jīng),甘溫補(bǔ)脾而不滋膩,具有健脾養(yǎng)胃,化濕的效果。白扁豆具有抑制痢疾桿菌和抗病毒作用,對食物中毒引起的嘔吐、急性胃炎等有解毒作用。同時白扁豆多糖具有抗氧化、增強(qiáng)免疫的作用。 包心菜具有健脾、養(yǎng)胃、止痛、解毒的作用。此外,包心菜還含有大量的維生素C,有止痛和促進(jìn)胃潰瘍愈合的作用。將卷心菜與薏米、陳皮一起煮成粥,還可以治療胃脘脹痛等病癥。
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