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枸杞味甘、性平,歸肝、腎、肺經(jīng),能滋腎補(bǔ)肝潤(rùn)肺,生精養(yǎng)血明日?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,枸杞提取液對(duì)視網(wǎng)膜神經(jīng)細(xì)胞有良好的保護(hù)作用。 1.用于迎風(fēng)流淚,淚道通暢,屬肝腎不足者。 枸杞子6克,西洋甘菊6克。二味同放入杯內(nèi),用沸水沖泡,當(dāng)茶飲用,每日1劑。本方補(bǔ)肝益腎,止淚明目,亦可用于視疲勞、慢性結(jié)膜炎、眼干燥癥等。(《天然生食療法》) 2.用于青少年假性近視的防治。 枸杞子10克,紅棗8枚,陳皮3克,蜂蜜1匙。將枸杞子、紅棗、陳皮同入鍋中,水煎頭、二煎,每次約煎20分鐘,頭、二汁分早、晚2次服,服時(shí)加入蜂蜜,每日1劑,宜常服。本方補(bǔ)肝健脾,養(yǎng)血明目。(《眼病食療》) 3.用于屈光不正(近視、遠(yuǎn)視、散光)引起的視疲勞,血不養(yǎng)睛者。 枸杞子15克,桂圓肉15克,紅棗15克(溫水浸泡2~3小時(shí),洗凈)。三味同入鍋,加適量水,煮至棗熟,當(dāng)點(diǎn)心服。本方補(bǔ)血益氣明目。(《食療》) 4.用于慢性結(jié)膜炎。 枸杞子黃連茶:枸杞子15克,黃連3克。二味同入杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶10分鐘,代茶,頻頻飲用,可反復(fù)沖泡3~5次,每日1劑。本方瀉火滋陰。適用于沙澀、痛脹、分泌物較多者。(《眼科病食物療法》) 5.用于抗青光眼術(shù)后,眼壓得到控制,視功能損害者。 五味枸杞飲:枸杞子(剪碎)100克,五味子(醋炙)100克。二味放入潔凈容器內(nèi),沖入沸水1000毫升,蓋嚴(yán)浸泡半日,代茶飲用,可分?jǐn)?shù)日飲完,飲時(shí)加溫,并可加少量白糖或冰糖。本方亦可用枸杞子15克,醋炙五味子10克(搗碎),將二味一起放入保溫杯內(nèi),倒入沸水,加蓋悶泡10分鐘,即可飲用,可反復(fù)沖泡,每日1劑。本方滋腎養(yǎng)肝,收斂精氣。尤適用于急性閉角型青光眼術(shù)后。(《常見(jiàn)病癥忌口與食養(yǎng)》) 6.用于年齡相關(guān)性白內(nèi)障初起期,屬肝腎虧虛者。 ①枸杞粥:枸杞子30克,粳米100克。將粳米入鍋,加適量水,大火燒沸,改用小火熬煮至粥將熟時(shí),加入枸杞子繼續(xù)煮至米爛粥成,1~2次溫服,每日1劑。本方益精明日,健身,抗衰老。(《四季滋補(bǔ)與藥膳》) ②枸杞蒸蛋:枸杞子20粒,雞蛋一個(gè),雞蛋打碎與枸杞攪拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用熱水泡脹,最后放蛋上裝飾。燒開(kāi)一鍋水,將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫),關(guān)火即可。(《藥膳》) ③枸杞子酒:枸杞子200克(洗凈,剪碎),白酒(低度)500毫升。將枸杞子放入玻璃瓶?jī)?nèi),加入白酒,瓶口密封,每日振搖1次,浸泡1周后可飲用,每日晚餐或臨睡前飲用10~20毫升。適宜于善飲酒者。(《中國(guó)藥酒》) ④金髓煎:枸杞子500克,白酒1000毫升。將酒倒入器皿中,放入枸杞子浸泡,器皿封蓋,冬季浸泡6天,夏季浸泡3天,濾取酒浸液備用;將浸泡過(guò)的枸杞子放入盆內(nèi)搗爛,用布袋絞汁,并同先前酒浸液混合,小火煎熬濃縮縮成膏狀,盛入瓷器內(nèi),每服1匙,溫酒或白開(kāi)水調(diào)服,每日1~2次。適宜于善飲酒者。(《中國(guó)食療名方300首》) ⑤枸杞子靈芝粉:枸杞子150克,靈芝300克。將二味烘干,用家用粉碎機(jī)打成粉末,每次15克,每日3開(kāi)水調(diào)服。本方滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)益氣血,安神明目,對(duì)伴心悸、失眠者尤為適宜,亦可用于原發(fā)性視網(wǎng)膜色素變性的輔助治療。(《眼科病食物療法》) 7.用于中心性漿液性脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變恢復(fù)階段,黃斑部水腫基本吸收,視力未恢復(fù)者。 枸杞子15克,桑椹子15克,丹參20克。水煎頭、二煎,每次約煎20分鐘,頭、二汁分早、晚2次服,每日l(shuí)劑。本方補(bǔ)肝益腎,活血明目。(《眼病食療》) 8.用于年齡相關(guān)性黃斑變性早期,黃斑部及后極部視網(wǎng)膜玻璃膜疣。 枸杞子15克,桑椹子15克,海帶15克。水煎頭、二煎,每次約煎20分鐘,頭、二汁分早、晚2次服,每日l(shuí)劑。本方補(bǔ)肝益腎,軟堅(jiān)明目。(《眼病食療》) 9.用于非增生性糖尿病視網(wǎng)膜病變,視網(wǎng)膜出血。 枸杞炒芹菜:枸杞子30克(水泡軟),鮮芹菜200克(揀洗,切段)。先將炒鍋加植物油,燒至六成熱時(shí),下蔥花煸香,隨即加入芹菜、枸杞子翻炒片刻,加少量水及食鹽、醬油,再炒至菜熟即成,佐餐食用。本方滋陰益精,清熱止血。(《眼科病食物療法》) |
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來(lái)自: 老梧桐 > 《實(shí)用藥方》