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雞蛋與面粉就能夠做成的小吃,吃起來(lái)特別香,不知道大家平時(shí)有沒(méi)有做過(guò)呢?今天小編大家分享一下這道小吃吧。 材料:兩碗面粉、四個(gè)雞蛋、一點(diǎn)鹽、花椒粉。 1、先把面粉與雞蛋打到盆里,放入適量鹽,能吃辣的可以加一些辣椒粉、花椒粉。 2、攪拌10分鐘,攪拌均勻即可。 3、倒入一點(diǎn)水持續(xù)攪拌,可能放一些黑芝麻味道會(huì)更香,弄成糊狀。 4、用勺子一個(gè)一個(gè)下到鍋里,鍋里必須多放油,這樣炸起來(lái)才不會(huì)粘鍋。 5、炸制成金黃色就能夠了,撈起來(lái)之后涼一下,看起來(lái)是不是像炸老鼠呢? 6、成品就呈現(xiàn)到眼前了,看起來(lái)是不是好好吃呢?喜歡的話(huà)就趕緊試試吧! |
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