|
表達(dá)愛意的方式有很多種，但對(duì)于吃貨來說，沒有什么比一頓愛心早餐更能夠打動(dòng)TA的心了~ 每天送花不夠浪漫，愿意每天為你做早餐，這才是真正的愛。 ▽ 雙人烘蛋早餐  by 太陽(yáng)貓MoMoSun · 主料 · 土豆 | 1個(gè) 雞蛋 | 2個(gè) 卷心菜 | 小半個(gè) 火腿腸 | 1根 面粉 | 10g · 輔料 · 鹽 | 少許 清水 | 10ml 大阪燒醬 | 適量 · 做法 · 1. 將土豆去皮刨成絲，火腿切絲和土豆絲混合，加入鹽和香油調(diào)味  2. 鍋中放少許油，加入土豆絲稍微翻炒后攤平  3. 中間挖個(gè)小洞，打入雞蛋后蓋上鍋蓋，將雞蛋小火烘熟  4. 卷心菜切絲，加入鹽拌勻  5. 鍋中放少許油，加入卷心菜稍微翻炒后攤平，中間挖一個(gè)小洞，打入雞蛋，蓋上鍋蓋，小火將雞蛋烘熟  6. 最后淋上大阪燒醬，完成！給心愛的ta也做一份吧~  ▽ 吐司批薩  by breadmum · 主料 · 吐司 | 4片 番茄/櫻桃番茄 | 6個(gè) 火腿肉丁/培根 | 60g 芝士片 | 4-6片 蘑菇 | 1個(gè) 黃椒粒 | 1/5個(gè) 紅椒粒 | 1/5個(gè) 番茄醬 | 適量 洋蔥 | 1/5個(gè) 青豆 | 30g 胡蘿卜?。蛇x）| 30g 玉米粒（可選）| 30g 馬蘇里拉奶酪 | 適量 · 做法 · 1. 準(zhǔn)備以上食材，洗凈，切塊或切絲。  2. 取一片吐司，先用勺子抹上一層番茄醬  3. 取芝士1片平鋪在吐司上，或者如圖切塊放在吐司上。  4. 再選擇喜歡的蔬菜鋪上。請(qǐng)隨意。 5. 然后放上火腿丁或者培根。 6. 最后再撒上奶酪碎，奶酪碎可以用芝士片代替。 7. 預(yù)熱烤箱190度，放入做好的吐司，上下火，12分鐘出爐。其中有個(gè)是寶寶做的?？吹贸鰡?？ 8. 成品圖 ▽ 愛心香腸煎蛋 by 蔣蔣廚房 · 主料 · 火腿腸 | 適量 雞蛋 | 適量 · 做法 · 1. 火腿腸從中間對(duì)半切開，尾部留一段別切斷...這個(gè)挺講究的~成敗就在這里了！ 2. 雙手拉著兩根火腿腸向下彎曲做成愛心形狀 3. 美亞小粉鍋?zhàn)佑眯』鸺訜?，加一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)的油 4. 將倆愛心香腸放進(jìn)去小火煎10來秒鐘起固定作用 5. 雞蛋打碗里~為什么雞蛋打碗里而不是直接打鍋?zhàn)永?br>因?yàn)橛械碾u蛋太大直接打進(jìn)去蛋黃就鋪出去了 6. 先將蛋黃用勺子舀進(jìn)愛心里，再用蛋清將空隙補(bǔ)上 7. 香腸底不是固定的所以肯定會(huì)有蛋清留出來，邊緣蛋白凝固后用勺子將多余的掛掉就OK拉~ ▽ 日式蛋包飯 by 畏懼水的杯子 · 主料 · 米飯 | 1碗 玉米 | 50g 豌豆 | 50g 胡蘿卜 | 50g 香腸 | 50g 蔥 | 適量 鹽 | 2g 十三香 | 適量 番茄醬 | 20g 雞蛋（蛋皮）| 2個(gè) 鹽（蛋皮）| 0.5g · 做法 · 1. 胡蘿卜、香腸、玉米切粒，少許蔥花 2. 鍋中加入少許花生油，蔥花煸炒出香味（小火，加入食用油后鍋?zhàn)玉R上就熱了） 3. 放入玉米、豌豆、胡蘿卜翻炒片刻后，加入少許鹽、十三香給蔬菜加些底味（小火） 4. 加入香腸粒翻炒半分鐘（小火） 5. 將鍋開到大火，加入米飯、鹽、十三香爆香，最后擠入番茄醬翻拌均勻即可 6. 接下來制作蛋皮，2個(gè)雞蛋打成蛋液，加少許鹽，攤成蛋餅（小火，留半個(gè)雞蛋液用來封邊） 8. 蛋皮翻面后放入炒飯（個(gè)人喜歡全熟的煎蛋，所以翻面后再包飯，喜歡口感嫩一些的可以單面煎蛋后包入炒飯） 9. 蛋皮對(duì)折，邊緣刷蛋液用勺子壓著封邊（速度要快，蛋液熟得快） 10. 擠少許番茄醬 |
|
|
