紅豆滋補(bǔ)五臟，美容養(yǎng)顏

是養(yǎng)心補(bǔ)血的一大佳品

除了紅豆薏米粥、紅豆沙

紅豆的做法其實(shí)還有很多！

快來(lái)學(xué)學(xué)看！

紅豆香腸焗飯

材料：紅豆、香腸、洋蔥、辣椒、蒜、鹽、米

步驟：

1.香腸切成小塊，洋蔥、辣椒、蒜切丁。食材全部攪勻，加鹽調(diào)味。

2.在電飯煲中，加入所有食材和清水，開始煮飯。

3.大約煮45分鐘，就可以吃到暖暖的米飯啦。

麻團(tuán)

材料：紅豆、白芝麻、糯米粉、紅糖、油

步驟：

1.紅豆提前煮熟，壓成豆沙餡。

2.清水煮沸，加入紅糖煮化。

3.在碗里加入糯米粉，倒入紅糖水混合均勻，揉成面團(tuán)。

4.整塊面團(tuán)分成3份，每份搟成圓條，再切成小份。

5.小面團(tuán)搓開，加入豆沙餡，包成球形。

6.下油鍋前，麻團(tuán)先在芝麻中滾一滾，裹一層芝麻。

7.油鍋燒熱后，放入麻團(tuán)，炸至表面金黃，大約8分鐘就可以出鍋啦。

紅豆卷

材料：紅豆、餃子皮、糖

步驟：

1.紅豆提前煮熟，壓成豆沙餡備用。

2.在餃子皮上加入豆沙餡，卷成形。

3.將豆沙卷整齊放在烤盤，上面涂一層油。

4.烤箱預(yù)熱，烤12分鐘就可以吃啦。

銅鑼燒

材料：紅豆、雞蛋、面粉、酵母粉、糖、油

步驟：

1.紅豆提前煮熟，壓成豆沙餡。

2.在碗里加入雞蛋、糖攪勻。

3.將面粉、酵母粉和蛋液混合，和成面糊。

4.熱鍋入油，加入適量面糊，煎成面餅。

5.在煎好的餅上，加入豆沙餡，再蓋上一塊面餅。

愛(ài)心紅豆糕

材料：紅豆、面粉、紅糖、白砂糖、黃油、椰奶

步驟：

1.紅豆提前浸泡一天。在鍋里加入紅豆和清水一起煮1小時(shí)，直至煮軟。

2.在碗里加入煮軟的紅豆、紅糖和黃油，混合均勻。

3.在另一個(gè)碗里，加入椰奶、糖攪勻。再加入面粉攪勻。

4.在面粉糊里加入紅豆攪勻。

5.將紅豆面粉糊倒入模具，放入蒸鍋蒸15-20分鐘，就可以吃啦。

南瓜紅豆盞

材料：紅豆、南瓜、糯米粉、糖、椰奶、枸杞、油

步驟：

1.紅豆提前煮熟，壓成豆沙餡。備好其他食材。

2.南瓜削皮去籽切成塊，放入蒸鍋蒸15分鐘。

3.將煮熟的南瓜、糯米粉、糖、椰奶混合，揉成面團(tuán)。

4.取大小合適的小面團(tuán)，搓成圓形，加入豆沙餡，再包起來(lái)。

5.熱鍋入油，放入南瓜餅，小火炸至表面金黃。

6.最后加入枸杞點(diǎn)綴，美美的南瓜紅豆盞就可以吃啦。

多吃紅豆雖然可以補(bǔ)充纖維素、提高免疫力

但身體陰虛者不宜多食噢

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