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原料:牛肉150克、大醬1大匙、韓國(guó)辣醬1大匙、蒜5瓣、蔥3段、油適量。做法:1、牛肉切片,不要太薄,大約0.5cm厚,這樣比較有嚼...
烤
醬香味
<10分鐘
低熱量
步驟 1
牛肉切片,不要太薄,大約0.5cm厚,這樣比較有嚼頭,口感好 步驟 2
大醬和辣醬混合均勻后,再把蒜片和蔥段與醬料一起攪拌均勻 步驟 3
把牛肉和醬料混合,讓牛肉充分裹上醬料,然后裝入保鮮袋中,放進(jìn)冰箱冷藏一夜 步驟 4
腌好后放入平底鍋煎熟就可以了,煎牛肉的整個(gè)過(guò)程要用小小火,這樣烤出來(lái)的牛肉會(huì)很嫩,而且一定要就著大蒜吃
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