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在這個(gè)土地都比金子珍貴的時(shí)代,能擁有一方自家的菜園,想想都是一件奢侈的事。 但是~ 美國(guó)的梅爾·巴塞洛繆,卻走了一條不同尋常的路,親自動(dòng)手在自家創(chuàng)造了,日后風(fēng)靡世界的“一米菜園” (Square Foot Gardening)的園藝風(fēng)潮。 這位最能折騰的梅爾大爺,肯定對(duì)中國(guó)農(nóng)耕文明非常癡迷和神往,自學(xué)插秧、育苗、手工種菜……畫風(fēng)堪比美國(guó)版的“青山老農(nóng)”,洋氣十足的國(guó)際潮范! 那么,怎么才能制作屬于你的一米菜園呢? 1. 一米種植箱 種植箱的深度約15厘米,長(zhǎng)和寬各為1-1.2米。這樣無需腳踩進(jìn)去,在外面也能澆水,摘菜。 和傳統(tǒng)的菜園相比,一米菜園產(chǎn)量更大。它的產(chǎn)量是傳統(tǒng)菜園的5倍還要多。 2. 梅爾混合土 梅爾自制了“梅爾混合土”,讓土壤更適合蔬菜生長(zhǎng)。梅爾混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔、沙石組成,能用上差不多10年的時(shí)間。 3. 你想在一米菜園里種什么? 想在一米菜園里種什么,將是一個(gè)非常有趣的過程。 在做好的箱子上放上隔板,每個(gè)格子大約30厘米的距離,這樣看上去更整潔舒服。每個(gè)格子可種上一種蔬菜。 梅爾大爺還推薦了26種蔬菜: 4. 接下來就是育苗了 一米菜園的蔬菜無需除草,只要澆水就可以了,非常方便,澆水最好用噴灑的方式、 5. 享受收獲的喜悅 最開心的事,莫過于自己親手種植的蔬菜,到了收獲的那一刻。但要注意,在摘取的時(shí)候,要小心不要傷害到植物的根系。 而對(duì)孩子們來說,捧著自己親手種出來的蔬果,估計(jì)再也不會(huì)挑食了!把1米菜園墊高,爺爺奶奶不用俯下身子,也可以輕松種菜啦~
“一米菜園”,從美國(guó)走向世界“一米菜園”從誕生到今天,已有將近40年的歷史。 多年前,身為土木工程師的梅爾大爺還是年輕人的時(shí)候,周末喜歡玩園藝。他發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的單行種植難以管理,且浪費(fèi)時(shí)間和投入。經(jīng)多次實(shí)驗(yàn),他發(fā)明了1米X1米的種植空間,并改良了土壤,成功開發(fā)了一套園藝方法——“一米菜園”(Square Foot Gardening)。
一米菜園的優(yōu)勢(shì)在于:只用原先20%的種植空間,就能獲得100%的收獲。 一開始,《一米菜園園藝秀》連續(xù)多年在電視節(jié)目上播出,是迄今為止美國(guó)收視率最高的園藝節(jié)目,梅爾爺爺收到了美國(guó)各地成千上萬的園丁表示感謝的來信。
梅爾還通過一米菜園全球培訓(xùn)中心,將一米菜園介紹給了世界各地的人道主義機(jī)構(gòu)和領(lǐng)袖人物,推廣到了發(fā)展中國(guó)家,讓數(shù)百萬營(yíng)養(yǎng)不良的貧困百姓從中受益。
這個(gè)全球推廣計(jì)劃從非洲延伸到了亞洲、南美,被非營(yíng)利性人類公共利益團(tuán)體公認(rèn)為是一個(gè)“巨大的成功”。 目前,梅爾大爺?shù)囊幻撞藞@已被全世界超過100萬的園丁所采用。
種菜,要從娃娃抓起!一米菜園并不止于園藝空間的利用、健康蔬菜的種植,更是寓教于樂的理想方式。
從2010年起,梅爾·巴塞洛繆在傳授一米菜園的同時(shí),開始計(jì)劃為孩子們編寫一本園藝的書。因?yàn)楹⒆觽兿矚g和土地玩耍,喜歡看他們?cè)耘嗟闹参镩L(zhǎng)大,變成可以食用的蔬菜,他們滿懷的熱情讓一米菜園有了更豐富的生命力。
通過一米菜園,爸爸媽媽、老師們可以和孩子一起在親近自然、利于生長(zhǎng)和學(xué)習(xí)的健康環(huán)境中,體驗(yàn)種植的樂趣和生活的美好。
一米菜園,不僅大人們能從中獲益,孩子們更可以從中學(xué)習(xí)到:科學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物學(xué)、數(shù)學(xué),甚至藝術(shù)、設(shè)計(jì)、語言、邏輯,還有園藝知識(shí)、健康飲食習(xí)慣,乃至節(jié)約用水、愛護(hù)環(huán)境、自給自足的精神等等……
從種植到收獲,對(duì)大人和孩子而言,都是一個(gè)幸福感爆棚的過程!
不管你心不心動(dòng),反正為了子孫后代,我已經(jīng)是被徹底打動(dòng)了!讓你的家人和孩子們一起來體驗(yàn),做一個(gè)開心“農(nóng)夫”,種一家人的放心蔬菜吧~ 編輯:木雕匯 來源:我的花草生活 版權(quán)歸屬原作者 |
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