|
人心日益浮躁的環(huán)境下，庭院，成為多少城市人的期盼，遠(yuǎn)離喧囂，回歸田園成為多少人心里揮之不去的夢想。在狹隘的城市空間，我們想要一個(gè)花園，一個(gè)陽臺(tái)，這理想似乎越來越遠(yuǎn)。待功成名就時(shí)再來享受生活，遠(yuǎn)不如從現(xiàn)在開始換一種生活方式?；钤诋?dāng)下，隨性而為?？v然只有一米空間，用心營造，也能讓生活充滿驚喜。 有沒有想過在家里種菜呢？沒有院子沒有露臺(tái)，有陽臺(tái)就可以做出來一個(gè)家庭小菜園，能讓家人吃上放心安全的蔬菜。還能讓寶寶學(xué)習(xí)自然科學(xué)知識(shí)，參加勞作，做科普筆記。再也不怕自然辨識(shí)度低能癥啦！ 而且，家庭小菜園是最好的氧吧哦~ 40年前，梅爾還是一個(gè)土木工程師。在周末從事園藝時(shí)，他常常覺得很郁悶：單行種植難以管理，而且浪費(fèi)時(shí)間和投入。但是所有人都說：“可我們一直都是這么干的”。梅爾經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)，將難以管理的單行種植空間，濃縮成了1米×1米的種植空間，并且改良了土壤。 于是他成功了……他開發(fā)出了一套全新的園藝方法，只用原先20%的種植空間就能獲得100%的收獲。這套園藝方法叫做“一米菜園”Square Foot Gardening “一米菜園”現(xiàn)已被世界各地?cái)?shù)百萬園丁廣泛采用，并被推廣到了美國大約3000所學(xué)校中?！兑幻撞藞@園藝秀》連續(xù)多年在美國公共電視臺(tái)和美國探索頻道播出，是迄今為止美國收視率最高的園藝秀節(jié)目。 一米菜園很快在全世界風(fēng)行，被各地?cái)?shù)百萬園丁廣泛采用。梅爾意識(shí)到這種園藝方法有巨大潛力，可以讓重和繁瑣的園藝變得輕與簡單，能最大程度的發(fā)揮園藝的教育、連接人與自然、社區(qū)融合和家庭融合等功能。于是，梅爾·巴塞洛繆將他的一米菜園在全世界推廣，用以解決貧困問題和改變?nèi)藗兊纳罘绞健?/p> 一米菜園在學(xué)校 他將一米菜園推廣到了美國大約3000所學(xué)校中，讓孩子在耕種實(shí)驗(yàn)里不僅與自然快樂接觸，而且學(xué)到科學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物學(xué)、數(shù)學(xué)、藝術(shù)、設(shè)計(jì)、園藝知識(shí)、健康飲食習(xí)慣、節(jié)約用水、愛護(hù)環(huán)境和自給自足的精神。 一米菜園在社區(qū) 一米菜園在不同城市的教堂、社區(qū)、庇護(hù)中心得到運(yùn)用，讓鄰里之間通過一米菜園提升關(guān)系、建立社區(qū)意識(shí)和擴(kuò)展健康的生活方式，加強(qiáng)親子關(guān)系。 一米菜園在貧窮地區(qū) 因?yàn)橐幻撞藞@的低土地占用和高回報(bào)，梅爾與世界很多非政府組織合作，在全世界貧窮地區(qū)教授人們一米菜園的園藝方法，幫助他們自給自足。目前，一米菜園已從非洲延伸到了亞洲、南美，并被非營利性人類公共利益團(tuán)體公認(rèn)為是一個(gè)“巨大的成功”。 一米菜園在“娛樂圈” 為了讓一米菜園更接地氣、廣泛傳播，它被制作成《一米菜園園藝秀》節(jié)目，在美國公共電視臺(tái)和美國探索頻道播出。這是迄今為止美國收視率最高的園藝秀節(jié)目。連美國第一夫人米歇爾奧巴馬也在《芝麻街》中教孩子們一米菜園的制作方法。 >> 干貨預(yù)警 這個(gè)一米菜園是不是棒呆了！它到底怎么做呢？只需要四個(gè)步驟，你就能做出一個(gè)迷你農(nóng)園： 1 用木板做一個(gè)一米菜園種植箱 這個(gè)箱子長寬各為1米，高為15厘米。一米菜園足夠小，孩子只要伸出手，就能碰到種植箱的中間，而不需要踩入種植箱中。和同等面積的傳統(tǒng)菜園相比，一米菜園需要的水、土地、種子更少，不需要肥料，不需要你過于辛勞，但它的產(chǎn)量卻更大，實(shí)際上，它的收成是同等空間的傳統(tǒng)菜園的5倍。 2 倒?jié)M超級(jí)土壤 為了讓土壤松軟、富含養(yǎng)分、方便打理，并能鎖住充足的水分，從而使植物茁壯地生長，梅爾專為一米菜園種植箱調(diào)制了一種特殊的土壤，叫作“梅爾混合土”，在這種土中，植物不會(huì)干涸枯萎，而且每一滴水都能得到充分利用。你也可以自己動(dòng)手調(diào)制梅爾混合土，然后你就再也不需要折騰泥土了。它能用上差不多10年，你只需要在每次收獲后，在每個(gè)小方格中添上一把堆肥、重新播種就行了。 3 放上網(wǎng)格 有了網(wǎng)格，一米菜園種植箱才能名副其實(shí)。因?yàn)檫@些網(wǎng)格能幫助你正確地間隔植物，并且能讓我們的一米菜園種植箱顯得更加整潔；同時(shí)在種植箱上放置網(wǎng)格，能幫助各個(gè)年齡段的孩子理解，他們的一米菜園究竟是如何運(yùn)作的。每個(gè)小方格中種的都是不同的植物，而把它們彼此區(qū)分開的正是網(wǎng)格。 4 選擇你要種的植物吧 你可以在每一個(gè)格子里種上一種蔬菜，每格可以種1，4，9，或16棵。 這樣就大功告成啦！請細(xì)心照顧你的植物，并等待收獲吧。 延伸閱讀
▲ 本書作者梅爾·巴塞洛繆，一米菜園創(chuàng)始人。 ◆◆ 耕耘一米菜園并不只是一個(gè)陪孩子玩耍的新型活動(dòng)， 也是孩子的爸爸媽媽、爺爺奶奶、外公外婆、老師尊長 教育孩子的理想方式。 ◆◆ 通過一米菜園， 能讓孩子們學(xué)到非常多的有用知識(shí)， 這些知識(shí)幾乎涵蓋所有你能想到的科目和課題。
如果你正在尋找一種能夠學(xué)習(xí)知識(shí)、享受樂趣 并和孩子們建立親密紐帶的方式， 那么，你找不到比和孩子們一起建造、栽培一米菜園 更愉快、更健康、更積極、更有趣的了。 ◆◆ | ---什么是一米菜園--- | ◆◆ | ---最簡單、最棒的園藝方法--- | ◆◆ | ---種植箱--- | ◆◆ | ---超級(jí)土壤--- | ◆◆ | ---計(jì)劃和栽種--- | ◆◆ | ---栽種你的園地--- | ◆◆ | ---收獲--- | ◆◆ | ---和孩子一起做園藝的小貼士--- | |
||||||||||
|
|
