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【食材】
主料:豬蹄、花生仁
輔料:油、鹽、玉米、醬油、料酒、蔥花
【做法】
1.豬蹄切塊,大蒜拍碎
2.花生用開水泡小會后撈起
3.玉米土豆切塊
4.熱鍋下油,下蒜爆香
5.下豬蹄翻炒
6.下料酒翻炒
7.下花生翻炒
8.下玉米、土豆繼續(xù)翻炒
9.下醬油、鹽調(diào)味
10.炒香
11.裝入電飯鍋中,下適量水
12.燜煮40-80分鐘
13.裝盤
來自: mxb08 > 《待分類》
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