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所有健身男最渴望知道的答案(營養(yǎng)篇)(2)

 yueming5951 2015-12-11
  4、所有的碳水化合物都是一樣的嗎?
  不!你的大多數(shù)碳水來源應(yīng)該是慢速吸收碳水化合物,如全麥?zhǔn)称?,紅薯。這些慢速吸收碳水可以在保證肌肉增長的前提下,防止脂肪的增加。
  5、如果我增肌非常困難,我是否應(yīng)該選擇特定類別的碳水化合物?
  如果你增肌的確非常困難,那么就不要太在意第4條問答。你需要的就是攝入富含碳水化合物的食物,如土豆泥、面食、米飯、葡萄干、蜂蜜、煎餅、白百餅、香蕉。這些食物可以讓你達到每天的碳水?dāng)z入含量目標(biāo),同時不會讓你有過高的飽腹感。
  6、我每天需要多少卡路里?
  除了蛋白質(zhì)和碳水,你需要充足的卡路里來獲得肌肉的增長。肌肉增長需要能量,如果沒有充足的卡路里,就無法獲得增長。一般而言,你需要每天每磅攝入20卡路里。但是每個人體內(nèi)的生物化學(xué)過程都是不同的,如果每天每磅20卡路里無法讓你的肌肉獲得增長,你就增加卡路里攝入量,如果每天每磅20卡路里讓你的體脂過于增加,那么就減少卡路里攝入量。
  7、如果我想減脂,我是否應(yīng)該進行低脂肪飲食計劃?
  以前大部分人認(rèn)為,如果要減脂,每天攝入的脂肪應(yīng)該占總攝入能量的10%以下。但今天我們已經(jīng)知道,這樣做并不健康,甚至沒有每天攝入20-30%脂肪有效,當(dāng)然這里所說的攝入脂肪大多數(shù)應(yīng)該是有益脂肪。 
  脂肪對維持睪丸酮的水平至關(guān)重要,如果睪丸酮水平降低,你就會流失肌肉,燃燒更少脂肪。此外,有益脂肪不容易被身體堆積,他們可以促進脂肪燃燒,同時有利于關(guān)節(jié)和心血管健康。經(jīng)常吃魚(鮭魚、沙丁魚等)可以保證身體攝入足夠的歐米茄-3脂肪酸,同時食用堅果、種子、橄欖油、鱷梨和蛋黃,保證單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪的攝入量。
 

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