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蘿卜炒泥?。耗喽?/span>

 廚人 2015-04-30


蘿卜炒泥丁 

 
主料:泥丁

輔料:白、紅蘿卜絲、蔥段、

調(diào)料:料酒、生抽、味精、姜、糖、鹽、蠔油、生粉、香油。

做法:
1、泥丁處理干凈,用料酒、生抽、味精、姜、糖腌制。
2、鍋內(nèi)熱油,下入腌制的泥丁,快速滑鍋幾下即起鍋備用。
3、鍋另熱油,下入白、紅蘿卜絲翻炒至軟再先后下入:泥丁、蔥段、調(diào)料炒均即可。


泥丁湯
泥丁湯
泥丁湯

食材:
泥丁、蔥花
做法:買帶泥的生“泥丁”(不泡過水的),回家洗凈自己通,用簽在“泥丁”頭刺個洞,再刺向“泥丁”尾通翻過來,支掉腸肚,但一定要保留血水,煮時放入血水同“泥丁”及其他料一齊煮,保證更鮮香味美。



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