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蘿卜炒泥丁 主料:泥丁 輔料:白、紅蘿卜絲、蔥段、 調(diào)料:料酒、生抽、味精、姜、糖、鹽、蠔油、生粉、香油。 做法: 1、泥丁處理干凈,用料酒、生抽、味精、姜、糖腌制。 2、鍋內(nèi)熱油,下入腌制的泥丁,快速滑鍋幾下即起鍋備用。 3、鍋另熱油,下入白、紅蘿卜絲翻炒至軟再先后下入:泥丁、蔥段、調(diào)料炒均即可。 泥丁湯 泥丁湯 泥丁湯 ![]() |
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