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【作者：風過水無痕http://www.woyoushebao.com/editdraft.aspx】
這座小城沒有喧囂與繁華，除了長途站的吵雜，菜市場都是安靜的。我愛這座小城，因此我痛恨那些攪亂小城旅游秩序的不法商人，雖然我阻止不了他們的不法行為，但是我可以告訴您如何去防止被宰。出來玩，為的是開心，正常的花費大概都會在我們的計劃之中，但若是被人明里暗里宰了一刀，即便是自己的心態(tài)再好，對這個城市的印象也會打折扣。 一、住 日照的住宿主要分兩種類型，一種是賓館，另外一種是漁家樂。 1、大賓館和商務酒店因為有較為完善的管理制度，所以出現宰客情況的可能性不大。但需要注意的是，日照旅游旺季時候賓館和商務酒店的價格會有很大的漲幅，可能會比其他城市同樣的賓館價格高出很多，所以來之前最好通過網絡或者電話先了解好價格，定一下房間，這樣有可能能拿到比門市價格更低的價，還能做到對話費和行程規(guī)劃心中有數。 2、接下來要說說日照住宿的主力軍漁家和一些小賓館了。 以漁家為例。日照的漁家都是村民用民房改的，就像是一些縮小簡陋版的酒店，不是那種農家小院兒的感覺，缺乏情調，這一點要先向大家說明白，以免大家抱著喝頂級紅酒的目的來，最后喝了一口白開水走。 住漁家樂防宰第一步就是要防拉客！一出了火車站汽車站，大多數游客朋友就會被拉客的包圍，拉客常用手段有以下三種： 第一，針對沒有訂房的游客，承諾免費拉回家看看，說看不上的話可以走，只收很少的車費。這樣，很多游客為了圖省事兒就直接跟著走了。但若到了之后發(fā)現對房間和住宿環(huán)境不滿意，原本承諾的車費就會大幅增長，吧里曾經有過這樣一個例子。 第二，針對已經訂房的游客，會問你定了多少錢??？在哪個村啊？當你告訴他之后，他會用更低的價格來吸引你，并且原來那個村子離海10分鐘會被說成20分鐘。通常去拉客的人口才都非常了得，并且能很敏銳地觀察您的表現，及時調整拉客策略。這個時候您要是意志不堅定，就會被拉走了，坑了已經訂好的漁家不說，還有可能坑了自己。住宿價格是有行情的，他去拉客是為了掙錢的，已經搭上了車費、房費上又低了，還想掙錢，怎么辦呢？有辦法，從您的飯錢中掙回來，若是您不在那吃飯怎么辦呢？還有辦法，之前有過一些游客投訴說是漁家找理由扣押金、不允許提前退房等等。 第三，有些拉客的自己家并沒有開漁家，而是把客人送到別人家，收取提成，或者賺差價。我們家做漁家的第一年，曾經有過一個拉客的給我打了個電話，沒有告訴我她是干什么的，問有沒有房間，我說有，雙人間80，過一會她來到我家，帶著兩個人，進門就指著我對他們說這是我外甥，然后對我擠眉弄眼，讓我?guī)Э腿巳タ捶块g，我?guī)еタ戳?，她寸步不離地跟著，客人挺滿意，問我多少錢，我剛要張嘴她插話說一間150，我就懵了···最后以120成交，住了一天，多花了40塊錢。這是我遇到的唯一一次，估計是當時她經常去的漁家沒有房間了，手頭有我們家的電話就找到我家來了。當然您可能說車站拉客的就告訴你是80，那他有可能只給了漁家50或者60，漁家賣了低于市場價的房間，心里多少會不平衡的，好的漁家不會怎么樣，一些以坑人為目的的漁家就會像第二點那樣想辦法再掙回來。 針對車站拉客的，防宰只有一個辦法，遇到拉客的，他們說什么你就當沒聽見，千萬不要去問多少錢什么的，一問你就甩不掉了。最好是連目光都不要接觸，直直出站去坐公交、打車，離開車站300米之外再去找住的地方。 坐上出租車有的時候還會有第二輪被拉客，因為一些出租司機也跟一些漁家有利益關系，你就告訴他，我打定金了，打了一百塊錢。這時候一般他們就不會再把你往他那拉了，通常會轉為說你定的漁家不好，位置不好什么不好，目的是讓你住的不痛快···之前有過這種情況，原本在網上談的很開行，客人到家之后開始挑毛病，后來熟了之后才告訴我們說在出租車上司機說怎么怎么樣·· 其實全國景區(qū)的出租車都存在這現象，在某些城市我還見過公交車司機拉客吃回扣的，不便多言，你懂得。 到了漁村通常會有第三輪拉客，你從村里走，會有人問你住宿嗎？讓你進去看看，你要是進去看了，然后說我們已經住下了，那他會給你報一個很低很低的價格，為什么呢？目的同上面出租車。但若是您第二天真的從這邊退房去那邊住了，他就不會說那么便宜咯~即便是便宜住進去，也會想辦法掙回來的。自駕的朋友在走到漁村附近時會有很多舉著小牌子拉客的人，對于這種拉客手法，只要不停車就沒問題，但是一定要注意安全，減速慢行，因為他們有的時候會硬往車上撲，太可怕了！ 不管是在網上還是已經到了日照在村子里，咨詢漁家價格的時候一定要問清楚報價當中都包括什么。比如開空調還要不要加錢，退房時間等等。因為之前有過例子，有的漁家報價比別人低了一些，入住之后要開空調，跟老板要遙控器的時候老板要多收十塊錢或者二十塊錢。開空調加錢，提前說好的話沒問題，但若是要開的時候再說要加錢就讓人心里不是那么痛快了。 還有退房時間，按照慣例來說退房時間是中午12點鐘，而有一些漁家為了招攬當天上午要入住的客人，會讓已經入住的客人在早上8點鐘之前退房，若您不知道，以為是12點退房，您去退房的時候就要被加收半天的房費了。這一招拉客的漁家常用，也是很難提防。 總結一下住宿時的注意事項：1、旺季最好提前訂房，訂房之后漁家跟游客之間就要相互講信用，不能相互忽悠。2、不管是哪里的拉客的，只要不搭理就木有問題。3、談價格的時候一定要問清房費當中都包括什么，最主要的兩點就是是否能開空調和退房時間，這兩點是最容易被忽略的。4、遇到在此經營的東北人要留個心眼，他們中的有些人咱惹不起，不解釋，你懂得。 二、吃
出來玩，吃好很重要，若住在漁家吃飯就方便了。若是住在賓館，或者您選擇的漁家菜價不靠譜或者不合口味就得出來吃了。若是出來吃我建議得離海邊稍微遠一點，旅游區(qū)的飯是全國各地一個樣，貴且不好吃。若 一定要在海邊吃飯，那就注意以下幾個問題吧。 1、不管是大拍檔還是漁家，提防兩套菜譜，也就是點菜時一套價格低的，結賬時一套價格高的，這種情況我在部分城市遇見過，日照還沒見有說的，但也得小心。我覺有些大排檔和漁家在墻上弄一個菜單就挺好，不管價格怎么樣，至少價格不會變。 2、活海鮮換死海鮮。您在挑的時候都是活蹦亂跳的海鮮，出鍋后有的都臭了，這就是被換了··這種情況在漁家通常不會發(fā)生，因為廚房是開放的，若不放心您可以一直看著，養(yǎng)活海鮮的也不多，大都是點完菜現買，沒有的換。大排檔這種現象常見，但我還沒想出預防的好辦法··· 3、這一條不是防坑的問題，而是吃飯口味的問題，魯菜不像川菜江浙菜，而且沿海又屬膠東菜系，而我們游客是來自全國各地的，因此吃飯的口味肯定不一樣。所以您在點菜的時候（僅限漁家）可以將您吃飯的口味告訴我們，我們會盡量按照您的要求來做。 4、這一條是重頭戲！那就是買海鮮！ 很多客人喜歡自己去買海鮮回來給漁家加工，這樣算下來是實惠一些，但是若是被坑了秤，花了活海鮮的錢買了死海鮮甚至臭海鮮就不合算了。所以買海鮮的時候主要注意以下三點： 第一、坑秤?？映邮琴I海鮮的最常用的宰客手段。大家不要看是那種電子顯示的秤就以為肯定沒問題，這種秤問題最大了，因為它是可調的，可以把任意一個重量顯示為一斤，這就是為什么你明明看著顯示就是500g，回家一稱就還剩六七兩了。 有的時候游客去問的海鮮價格比我們當地人去買的還便宜，就是因為秤上有問題。你可以在買的時候直接要求說我要足秤的，那有可能他會給你漲價，也有可能會堅持說我這就是足秤的。最有效的解決方案，拿一瓶礦泉水，看看再秤上顯示多少，一斤礦泉水能稱出一斤半來，那么肯定是有問題的。 第二、死的變活的，活的換死的。 死的變活的通常是在賣螃蟹的時候，賣家拿起一只螃蟹，你看到螃蟹腿正在動，那它可能是活的，也有另外一種可能，就是賣家的手正從下面操控它的腿。因此，買螃蟹的時候要自己動手挑，拿起來，看看它動不動，另外掂量一下，比較沉的，就是說比較胖的螃蟹，肉會多一些?；畹膿Q死的，是說在你挑好了之后被掉了包。聽起來想變魔術一樣。這個也好解決，只要買了，從頭到尾視線不要離開你的海鮮，不給不良商販以展示魔術技巧的機會。其實這里最關鍵的還不是商販，而是漁家給你加工的時候的瞞天過海，不解釋，你懂得。 第三、要注意生猛和野生的區(qū)別，這里面針對不同的種類學問很大，有意者以后關注我圖書館的文章吧。如果你搞不清楚就不要買新奇特了。真想自己買，就去漁碼頭找船家買，因為新鮮價格會貴一些，有些海鮮本身水分大，剛上岸的水沒控，買回來后分量會縮水，這不能說是缺斤少兩坑你，若果你接受不了，就不要去買了。 買回去的海鮮給漁家加工之前，先請漁家給你一樣樣的算好加工費，有明確加工費標準的漁家不存在什么問題，就是怕一些沒有明確加工費標準的漁家在這個時候獅子大開口。這就像是三亞那邊的打邊爐，只是日照現在還沒有這樣的專門場所。 三、行 現在旅游景點附近的公交很方便了，最經濟實惠安全的方式就是乘坐公交車，公交每個人1塊錢，無人售票，要自備零錢。如果不方便坐公交車時候就得打車了。 日照有不少正規(guī)的出租車，車身是黃色和藍色的，有頂燈空車燈計價器。一般建議要乘坐正規(guī)出租車。此外日照還有很多小三輪，我叫它們小蹦蹦。正規(guī)出租車都是打表的，因此要防止繞路，對于我這種路癡來說，上了出租車基本就任人擺布了···別的村子我不了解，要是到喬家墩子和灘西，大多數出租車司機都會從碧海路走，繞道繞的毫無痕跡，但是明明有一條更寬、更近的路可以走，就是青島路，我試了一下，打車從火車站到喬家墩子，走青島路比走火車站能便宜出三四塊錢來，所以游客們要是從火車站打車到喬家墩子或者灘西，你可以直接告訴司機說，師傅，走青島路然后走太公三路吧，還近。其實在日照出租車想繞道也沒那么容易，日照的路的格局基本是棋盤狀，且沒有單行線，只要買張日照地圖，事先規(guī)劃一下路線，就OK了。 小蹦蹦要靠講價，可以先問問漁家的老板，坐小蹦蹦到目的地大約多遠，要花多少錢，不要被坑太多，覺得一輛蹦蹦太貴的時候可以多問幾輛，反正滿大街都是。我的主張還是坐公交。如果人多包車還是劃算的，包車要包油的那種，不要另算油價，事先講好游覽地點和路線或者公里數，超過公里數的約定好價格，一般在日照包車300個公里數就可以隨便跑了。去五蓮山在到海邊都可以了。 另外日照的汽油是無鉛汽油，不是乙醇汽油，自駕的朋友可以放心。隨著城市的發(fā)展和游客的增多，日照這幾年車輛多了起來，停車前先要找好地方，不讓停的地方一定不要停，千萬不要學人家，人家停不是因為銀子多就是有背景，有些朋友看到別人停了自己也跟著停，結果被罰款了。當然你如果有背景或者有銀子也可以不守規(guī)矩，反正中國違法的代價不像歐美國家那么高。當然，我是不贊同這樣的。 四、玩 玩，安全第一。一些危險刺激的項目一定要量力而行，同時玩的時候也要注意他人的安全，比如沙灘摩托什么的。 另外，怎么省錢呢？ 燈塔廣場，萬平口景區(qū)、水運基地是不收錢的景觀絕對一流，如果是晚上和心愛的從萬平口散步到燈塔廣場絕對是一件浪漫的事，如果順序顛倒了，效果就要打折扣了。海邊主要的景點里面就森林公園、太公島、桃花島、劉家灣趕海園收費，而這些地方漁家都是可以買到打折的票的，包括出海打漁也是。我試過，裝成游客，去打漁的地方和太公島的售票點，怎么講價都不給便宜，因此，在玩這些項目的時候先問問漁家是否可以買到打折票，能省多少是多少。 當然也有不厚道的漁家會抬高票價賣給你，貨比三家，做足功課是王道。 森林公園里面有一些單獨的收費項目，一些游客反映說又貴又不好玩。這個就看你的承受力了，在景區(qū)玩小公園的那些游樂設施全國都沒便宜的。我曾在那方某沿海城市，花了100元給孩子玩了十分鐘的蹦床，這個價格夠去海曲公園玩一個星期了。 去游泳的時候一定要注意，盡量不要帶貴重物品去海邊，帶了貴重物品要有專人看管。下海不要戴眼鏡，實在看不清可以把眼鏡腿用線綁上，套在頭上，以免眼鏡被水沖走。另外戒指耳環(huán)項鏈什么的都不要戴，一是海水會腐蝕，二是丟了就再也別想找回來了。如果你水性不好就不要去深水區(qū)，就是水性好的朋友也不要單獨去很遠的海域，夏季的海水上面是溫的，下面涼的很，如果準備活動不充分極易抽筋，這是很危險的，因此下水前了解一些自救措施時很有必要的。另外，我經?？匆娨恍┡笥褞е诤＿呝I的塑料充氣圈當游泳圈，這是極錯誤的，在淺水區(qū)玩玩可以，如果去深水區(qū)還是帶上專業(yè)救生圈或救生衣吧。在這千萬不要去陌生區(qū)域或者政府規(guī)定浴場之外的海域，因為海里的情況還是比較復雜的。正式的浴場都有瞭望哨，安全還比較有保證的。 在這里補充一句，如果在燈塔廣場臨港那一塊趕海千萬別穿拖鞋，礁石會劃傷腳的，最好穿朔溪鞋或者沙灘鞋，實在不行也要穿雙棉襪，就是別讓腳從鞋里面滑出來，巖石上長的海蠣子是很厲害的，一不小心就會劃傷。
五、購 在日照要買的東西主要有游泳玩沙子裝備、海產品、茶葉、煎餅、工藝品。 游泳玩沙子的裝備主要有：泳裝、救生圈、拖鞋、小桶、鏟子、小網子。這些東西從高速路出口沿迎賓路一直到海邊都有賣的，非常不是很高，泳裝三十多塊錢，救生圈大小不同10到20塊，拖鞋十幾塊，小桶什么的一套15塊錢，價格是從植物園開始越靠海邊越貴，最好在北京路以西的地方就買上，過了北京路，越往東越貴。礦泉水零食還是在去海邊之前帶上比較好，大的賣場東西可靠一些吧，價格就不用說了吧。 我在海邊看到很多買珊瑚、珍珠和一些特別漂亮的貝殼海螺的，這些東西有日照產的，也有的不是，至少珊瑚不是，當然如果您喜歡，買了帶回去自己玩或者送給親戚朋友也很好，價格嗎就看你的口才和眼光了，在景區(qū)買東東西全國都一樣啊，貴是貴些，但是有些東西還是不錯的。海邊的攤位一般是沒發(fā)票的，買的時候最好先看看賣家人品怎么樣，講好有毛病可以換的，退貨好像比較難，這也不是日照的專利，還是哪句話全國都一樣。
來日照，走的時候不帶點煎餅、綠茶、干海貨，那就虧了。 日照的煎餅是不同于山東其他地區(qū)的，最大的特點是比起臨沂或者其他地方的煎餅來日照的煎餅好咬、酥脆，一般的煎餅5塊錢一斤。近年來有了機器烙的，價格便宜一些，不過我還是推薦手工的，我覺得只有手工煎餅才體現日照的特色和鄉(xiāng)土味道，特別是東港和嵐山的煎餅。如果你的下一站是青島，而且回程不走日照的話，我建議你走的時候什么不帶也要帶煎餅，青島那里就沒有的賣了。
日照茶葉雖沒什么大名氣，但是品質還是不錯的，如果你去青島我建議你帶點正宗日照茶和嶗山茶比比，日照的品質是不怕比的。這些年來日照茶愈來愈好賣了，一些南茶（不是龍井啊）也被用來冒充日照茶，致使市場魚龍混雜。不過也好鑒別，日照茶葉片厚，耐沖泡，聞起來有股鮮香味，沖泡后色澤清亮，入口后回味悠長。賣茶最好去當地人經營的茶店，這些人一般是家里有茶場或者與茶場關系密切，他們買的茶葉是有保證的，今年春季茶葉鮮葉的收購價高達200幾，春季茶是四斤半鮮葉炒一斤干茶，不算加工費和利潤，光茶葉本身的成本就不知1000元了，所以市面上精制春茶不會低于350元一斤，粗制的也不會低于200一斤，這是沒利潤的價格，夏季茶會便宜一些。所以，你去買茶如果價格低得離譜一定是南茶。日照綠茶以濤雒、巨峰、高興、后村所產為佳。尹家河也有好茶，但是不是在這行里混的人是找不到的。如果你要帶嶗山茶回去，除非你認識嶗山山里茶場的老板，否則我建議還是帶點正宗日照茶吧，當然你去青島花嶗山茶的價格也可以買到日照茶。當然，你如果覺得自己把握不準，而又想帶一些地道的日照茶，也可以與我聯系，我和一些茶農聯合成立了一個合作社，我以一個16年老兵的名義保證為您選購到你滿意的茶葉（天行茶業(yè)，專營日照綠茶紅茶，茶葉特點：香氣濃、口感好、耐沖泡、不摻假。13066099606）。
說到旅游紀念品，不得不提的是日照黑陶和日照農民畫，這在全國的旅游景區(qū)都是獨一無二極具特色的。具體的細節(jié)，以后我會做以專題來講，在這里就不羅嗦了。
到日照不能不帶的是海鮮，如果你路途不是很遠可以用保溫箱帶點鮮貨。如果你離得遠，那就帶點干貨吧。日照的海蜇和海菜價格不高還好吃，去超市精裝即食的海蜇8元一袋，里面是兩小包，買回去用清水一洗拌黃瓜拌紫甘藍或者白菜心是很不錯的，廠家說即食，我一般是洗洗再用來拌涼菜。如果買干鮮海貨有兩個地方，一個是嵐山區(qū)安東衛(wèi)海貨城(江北最大的海貨批發(fā)市場)，一個市客運西站那里的城西批發(fā)市場。當然是去其他的集貿市場也可以。
就啰嗦這么多，希望對大家有所幫助。最后提醒一句，在日照和東北人打交道要謹慎。我絕對沒有歧視哪里人的意思。
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