日照速覽

日照位于山東省東南部，是一個海濱城市。日出東方而先照，于是得名“日照”。

這里有著綿長悠遠的海岸線，在清澈的海水邊看過日出日落，大城市的繁忙就此拋到腦后。作為一個熱門的旅游城市，居民的腳步卻并未因此而加快，最晚七點半就停運的公交車昭示著居民們在洶涌而來的游人中，仍舊堅持著日出而作，日落而息的生活。再在這里多呆一會兒，到漁家樂住上幾天，每日有陽光沙灘和海鮮，不多時，就會淪陷到日照悠閑緩慢的氛圍中去。

※最佳旅行時間

夏季（5-9 月）

日照是個海濱小城，大部分游客來都是因為這里的大海和沙灘，5 月進入夏季海水溫暖，沙灘細軟，7 月下旬-8 月底較適宜下海游泳，平時可體驗趕海樂趣，感受農家生活。夏季的日照，還會舉辦趕海節(jié)等特色節(jié)慶活動，還有肥美海鮮讓人大快朵頤。

此外，1、4 月，東港區(qū)南湖鎮(zhèn)大宅科千畝梨園梨花盛開，舉辦梨文化旅游節(jié)，可賞花看節(jié)目。5 月還可到五蓮山風景區(qū)欣賞杜鵑花。

※穿衣指南

5 月上旬-10 月上旬太陽光照很強，容易曬傷皮膚，建議涂抹好防曬霜，穿輕薄的棉質長袖衣服再出門，拖鞋涼鞋別忘了備一雙。如果不是夏季去日照海邊游玩時還是挺冷的，早晚溫差較大，建議多穿點衣服防寒。

※消費水平

淡季到日照旅游，提前預訂房間，每天花費約100-200 元就能住快捷酒店了，漁家樂50-100 元，旺季漁家樂也有周末與非周末之分，平時60-120 左右，周末一般在100-200 元之間，星級酒店為200-600 元，海景房大概600 至千元不等。

日照海濱景區(qū)大部分不收取門票，免費進入；其他景點門票稍微偏高，如竹洞天門票40 元、森林公園門票60 元、五蓮山門票78 元，一般擇精華去即可。因此，一般兩人三日游基本花費1000-1500 元，就能玩得輕松自在了。飲食部分，正常的家常菜，消費水平和內陸差不多，人均50 左右，如果吃一些螃蟹、基圍蝦一類的，價格會再高一些。

※亮點

①燈塔夜景，漫步于流光溢彩中

日照燈塔作為日照的標志性建筑佇立在海邊，為往來漁船指引方向已經多年，它的美只在華燈初上時顯露，如少女含羞，白天不肯輕易見人。來到日照，一定不能錯過在夜色中欣賞這座被燈光包圍的燈塔。

②吳家臺的海灘，免費又好玩

相比萬平口景區(qū)危險的近海，吳家臺的沙灘質量要好的多，海岸平緩，小朋友也能暢快大玩，而相比同質沙灘的海濱森林公園沙灘，這里卻是免費的，一天的玩樂之后還能就地住宿在漁家樂。

③在“小黃山”賞盡奇山怪石

五蓮山風景區(qū)的石頭堪比黃山，如果沒有機會到黃山去一覽萬石千山，到五蓮山看看那些奇怪的石頭也能彌補一些遺憾。奇形怪狀的石頭，是各位蜂蜂腦洞大開的時候了。

※景點概況

日照既有新開發(fā)的奧林匹克水上運動公園、著名的魯南海濱國家森林公園，萬平口海濱旅游區(qū)，還有號稱“奇秀不減雁蕩”的五蓮山、“黃海小九寨”的九仙山、“江北第一竹”的竹洞天、莒縣的浮來山風景區(qū)等。

不過到日照游玩的蜂蜂，幾乎都是沖著海水沙灘而來，一玩就能玩上一整天，晚上飯后到燈塔風景區(qū)散散步，吹著海風，看日照夜景；第二天再早起，在這“日出先照”之地來一場趕海看日出，這短暫的兩日游就已然完整了。

①海水浴場

日照所擁有的海水浴場，不論海水亦或沙灘，整體質量都相對頗高。其中，萬平口海灘與海濱國家森林的海水浴場素來就頗受歡迎，來玩海的游客幾乎認準此地，因其景致甚是優(yōu)美，且玩點頗多；當然，人氣旺的同時也說明開發(fā)度已較高，因而后來居上的第三海水浴場，因其具有沙灘細膩、海水干凈、無需門票、適合游泳等優(yōu)勢，人氣也有逐漸趕超前二者的趨勢。如果實在不喜人多，也許金沙灘會令你驚喜。

②特色漁家村

在沿海附近，有些小村落自發(fā)形成了一個集吃、住、購、玩于一體的旅游度假區(qū)，商業(yè)化成熟，這是日照的一大特色。

每個村子各自有海濱沙灘，玩海無需門票，適合打算在海邊游玩一天的人，時間充裕的話，就近在村子里住上一天，特別方便早晚趕海、看日出日落。最吸引人的是，因多為漁家樂（見8 頁住宿部分），整體消費也不算很高。其中，人氣比較旺的是吳家臺村和任家臺旅游度假村。

※美食概況

來到日照，不戲沙灘白來一遭，不吃海鮮則非好漢。日照的海鮮種類豐富，能夠從漁家直接購買海鮮也使得價格降低不少，新鮮美味有底價的海鮮，作為吃貨團的一員，怎可錯過這一頓海鮮盛宴。

吃海鮮最好的地方之一是在漁家樂。因長期與海為生，有的漁家制作海鮮的手藝也很地道。最實惠的方式是找可靠的漁家直接到市場或是批發(fā)部去購買，如此省去了飯店、二道販子的中間步驟，價格不僅比市場、飯館都要實惠得多，而且新鮮度得以保證。再讓漁家樂讓店家?guī)兔Γ康啦思庸べM6-15 元不等，遇上漁家樂廚師手藝超群的可就有口福了。

1、當地大排檔宰客現象嚴重，吃飯之前一定要和老板先問好價格。通常自己買海鮮讓漁家樂幫忙加工，會很大程度減少被宰。請靠譜的漁家樂幫忙帶著你去當地市場批發(fā)的地方買海鮮，要仔細看看賣家有沒有放入一些精神不佳不新鮮的海鮮充數。買海鮮時帶一瓶未打開的礦泉水，稱量時放上去，作為校正稱重工具使用。

2、6月1 日至9 月15 日旅游旺季是東海禁漁期，這個時間內游客并不能找漁船直接購買到海鮮，所謂新鮮海鮮都是養(yǎng)殖海鮮或是偷漁帶回，請勿輕信。另外，日照傳統(tǒng)海鮮做法是水煮，雖然也有椒鹽、麻辣、澆汁之類，但是有些做的的確差些火候，紅燒這種方式經常被用到不新鮮的海鮮上以掩蓋味道，建議游客在點餐時清楚的與店家溝通烹調方式。

※特色美食

①花蛤

花蛤，是日照大眾餐桌上最常見的一種海產品，其以價格低廉，鮮味獨特而深受大眾喜歡。日照流傳著四大名吃“辣蛤蜊、土豆絲，花生米、拍黃瓜”，雖有調侃之意，可辣蛤名排首位，從中也能看見大伙對它的喜愛之情。不過日照人對蛤蜊的產地還是有點要求的，一般人都喜歡石臼山后村附近海域的蛤蜊，因那里的海域過去全是沙地，蛤蜊干凈且沒有其他海域紫泥的腥臭味，吃起來特別鮮美。

感興趣的話，還可以到大崮石附近趕海，拾蛤螺、扒蛤蜊、掏蟹子，運氣好的話還能拾一些八爪魚，在海邊的沙灘上用腳踩都能踩出蛤蜊來。

在日照，一般將蛤蜊做湯，放少水，如此出來的蛤蜊湯汁呈現奶白色，特別鮮美；湯汁一般都會用來下面條，或打上幾個雞蛋，再放點韭菜，就成了一道味道鮮美的蛋湯！

②煎餅卷大蔥

眾所周知，煎餅卷大蔥是山東名吃，如今日照、臨沂、棗莊一帶的當地人依然延續(xù)這一習慣。煎餅品種多樣，如有小麥、高粱、豆子等制成的薄煎餅，香氣十足，地道的吃法是卷上大蔥、蘸醬，吃得可得勁了。

③沙根子粉

沙根子也就是石花菜，這種海藻主要生長在日照近海的礁石上，它通體透明，猶如膠凍，還可清熱降火，有高血壓的人也適合食用。

石花菜既可做涼拌，也能制成涼粉，后者吃法在日照特別常見，當地人常將其作為消暑下酒小菜，口感爽利脆嫩，有時還會配上一塊炕餅或鍋餅，絕對是一下飯佳肴！

④西施舌

有一種名叫“西施舌”的菜式，是一種叫“沙蛤”的海產殼類做成的。這種非蜆非蚌的貝殼類，因貝殼被打開時，吐出的白肉象是一條小舌頭，故而得名。

西施舌肉質鮮嫩，味道鮮美，營養(yǎng)極為豐富，是其他貝類所不及的，可做成多種佳肴。

⑤莒縣羊湯

莒縣羊湯是當地人最熱愛的美食之一，羊湯的鮮美、濃郁，奶白色的羊湯是冬季暖身進補的好菜。喝的時候加一點青椒、香菜，配上莒縣特有的大餅，更是妙不可言。