現(xiàn)在這個時代一大家子都聚集了，過個熱鬧喜慶的年是最幸福快樂的事。但對于這種看似平常的幸?？鞓?，很多家庭還是做不到的呀，有些因工作在崗位上堅守，或因為各種各樣的原因不能趕回家過年！我個人認為，不管多忙，總要擠出點時間回家看看父母，陪他們話話家常。

蛋卷的制作方法可以參加我全家福日志。http://home.meishichina.com/space-307400-do-blog-id-273743.html


全家福寓意：
        有些地方叫這個菜為大雜繪，但在湘菜里稱之為全家福；即幸福、和諧的團聚場景。品味美食的快樂，盡享歡聚的樂趣。
        這道菜是用蛋卷、肉丸做底料，配上黃瓜、白菜芯、火腿、韭黃、香菇等制成的濃湯。湯鮮，味美。普通的食材創(chuàng)造出經(jīng)典的美味，我做的沒肉丸。