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素三鮮蒸餃

 新竹林 2011-05-21
素三鮮蒸餃
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餃子，我百吃不厭的DD。

素三鮮，味道鮮美嘍。

1，買(mǎi)了二斤小海蝦，我這管這叫“花腰子”

2，剝出蝦仁

3，自家種的無(wú)公害韭菜

4，攤3個(gè)雞蛋，剁碎

5，韭菜切碎后，將所在餡料拌在一起，加豆油和鹽。

6，溫開(kāi)水和面。

7，都準(zhǔn)備好后，包餃子。

8，包好以后，上鍋蒸，沒(méi)有肉，水開(kāi)后蒸10分鐘就行了。

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