記者從廣東省中山市質(zhì)監(jiān)局獲悉，21日該局查獲一家用墨汁、石蠟等染制假紅薯粉的企業(yè)，該企業(yè)從今年2月開始生產(chǎn)，其數(shù)量不少的假紅薯粉已流入市場(chǎng)。

記者采訪中了解到，中山市港口鎮(zhèn)鋪錦村曾為養(yǎng)豬場(chǎng)的場(chǎng)所，湖南衡陽人羅某在這里辦起一家“淀粉及淀粉制品”生產(chǎn)廠，但他用的配方竟然是墨汁、果綠、石蠟和玉米淀粉。從今年2月起每隔一天便有1噸這樣的假紅薯粉流向中山市西區(qū)的金葉市場(chǎng)。

今年22歲的羅某是這家工廠的老板。他承認(rèn)，用半立方水、1噸玉米淀粉、一小蓋（墨水瓶蓋）墨水、一勺果綠和一勺檸檬酸就能制造出1噸“紅薯粉”。第一道工序就是用干鍋將石蠟融化。在這個(gè)曾為養(yǎng)豬場(chǎng)的場(chǎng)所，他們還用非食品添加劑大量制造“粉條”。他們生產(chǎn)的“紅薯粉”包裝上寫著“湘南特產(chǎn)、美味可口、純紅薯粉”字樣。

據(jù)介紹，工業(yè)用石蠟含有鉛、汞、砷等重金屬，人體吸收會(huì)導(dǎo)致記憶力下降、貧血等病癥。不法商販原先主要將其用于食品級(jí)塑料包裝生產(chǎn)中代替食品級(jí)石蠟，以節(jié)約成本及潤(rùn)滑，或者用于水果、蔬菜中拋光、增色。