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饅頭發(fā)面到底加什么好,老面,泡打粉,酵母,堿面,小蘇打,各有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?
這種小饅頭,做法太簡單了,和面時只需添加點(diǎn)酵母、小蘇打
教你蒸饅頭,六步就能蒸出又白又大又宣的饅頭,做法簡單易學(xué)!
不用酵母,小蘇打做饅頭的簡單做法,經(jīng)常吃養(yǎng)胃哦!
【轉(zhuǎn)載】面食類技巧合集
【圖文】戧面饅頭的做法
泡打粉做饅頭
別再用酵母和小蘇打發(fā)面了,教你這樣蒸饅頭,又白又軟,越嚼越香
.嗆面饅頭-----一般街頭買不到
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發(fā)面蒸饅頭是放堿面還是小蘇打?今天終于知道了,快看看
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