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無(wú)論燉什么肉,千萬(wàn)不能直接焯水!少了這1步,難怪肉又腥又柴!
這種食材冬天最常見(jiàn),稍微一燉比肉都香,好吃不貴,兩毛一斤!
蘿卜和“它”天生一對(duì),三天兩頭吃一次,提高免疫力,還不會(huì)長(zhǎng)肉
炒牛肉總是干硬咬不動(dòng)?腌制時(shí)加入這“2味”,肉質(zhì)鮮嫩又入味
做白蘿卜燉羊肉時(shí),記得多加這一步,不僅能去腥味還讓肉質(zhì)更鮮嫩
春天,白蘿卜和它是絕配,清甜可口,營(yíng)養(yǎng)極高,大人孩子都愛(ài)吃
燉肉時(shí),肉老湯不香,牢記這句口訣,無(wú)論燉啥肉,湯濃肉香味道正
絕招|有了它,再老的肉也能變成小鮮肉!
40年伙夫:燉牛肉時(shí),牢記“這3點(diǎn)”、多加“這一步”,牛肉更軟爛入味,還節(jié)省時(shí)間
農(nóng)村俗語(yǔ):“羊肉蘿卜,牛肉茶,豬肉焯水加山楂”,說(shuō)的有沒(méi)有道理呢?
外賣(mài)吃膩了,不如來(lái)碗牛肉丸蘿卜湯,食材做法都簡(jiǎn)單,但味道真贊
家常菜|霜降過(guò)后,家里有老人孩子的記得多吃這道美食,潤(rùn)肺降噪,太香了
現(xiàn)在的它是寶貝,5毛一斤做成這種美味,出爐老公連吃5個(gè),佩服!
“驢肉”和“牛肉”有啥區(qū)別?營(yíng)養(yǎng)差別大,教你3招,學(xué)會(huì)不買(mǎi)錯(cuò)
【快樂(lè)之旅】蘿卜燒牛腩
蘿卜燉牛肉,酥爛入味,好鮮美
饞人的蘿卜吃法,熱乎乎的,滋補(bǔ)又美味,鮮香好吃!
這個(gè)菜在這個(gè)季節(jié)吃,“堪比人參”如果現(xiàn)在不吃就要等到明年了!
假如你有一塊肉,請(qǐng)善待它!
冬天要多吃白蘿卜,加一塊牛肉,簡(jiǎn)單一燉軟嫩入味,一次一鍋不夠
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不管炒任何肉,都不再需要淀粉了,謹(jǐn)記這3點(diǎn),肉質(zhì)滑嫩入味!香
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