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俗話(huà)說(shuō) “一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”,陳皮自古就是藥食同源的寶貝。李時(shí)珍在《本草綱目》中直言其 “治百病”,核心離不開(kāi) “理氣健脾、燥濕化痰” 的硬實(shí)力 —— 不管是換季濕氣重、吃撐沒(méi)胃口,還是熬夜肝火旺,幾片陳皮加對(duì) “搭檔”,煮水喝就能輕松調(diào)理~ 今天就把 4 種超實(shí)用的陳皮搭配分享給大家,簡(jiǎn)單易操作,全家都能對(duì)癥喝,記得收藏轉(zhuǎn)發(fā)給需要的人呀! 搭配 1:陳皮 + 黃芪 → 益氣祛濕,告別 “累癱感” ![]() 材料:陳皮 5 克 + 黃芪 10 克 功效:陳皮燥濕健脾,黃芪補(bǔ)氣固表,兩者搭配堪稱(chēng) “濕氣重 + 氣血虛” 的救星~ 適合人群: 總覺(jué)得肢體困重、懶得動(dòng),像裹了一層濕衣服; 稍微活動(dòng)就出汗,氣虛乏力、臉色蒼白; 大便黏馬桶、舌苔厚膩,濕氣纏身的人。 做法:加水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮 10 分鐘,代茶飲用,每天 1 杯,堅(jiān)持喝能明顯感覺(jué)身體變輕快~ 搭配 2:陳皮 + 菊花 → 清肝明目,緩解 “煩躁癥” 材料:陳皮 5 克 + 菊花 5 克(胎菊更佳) 功效:陳皮理氣降火,菊花清熱解毒,疏肝明目,尤其適合熬夜黨、肝火旺盛的人。 適合人群: 肝火旺、脾氣急躁,一點(diǎn)小事就心煩; 熬夜后口苦口干、眼睛干澀、紅血絲多; 失眠多夢(mèng)、睡眠質(zhì)量差,晨起頭暈的人。 做法:用沸水沖泡,燜泡 5 分鐘即可,清熱不寒涼,長(zhǎng)期喝也不用擔(dān)心傷脾胃~ 搭配 3:陳皮 + 山楂 → 消食開(kāi)胃,拯救 “積食胃” 材料:陳皮 10 克 + 山楂 10 克(干鮮均可) 功效:陳皮行氣消脹,山楂消食化積,尤其針對(duì)肉食、油膩食物引起的積食。 適合人群: 吃多了肚子脹、打嗝有酸腐味; 食欲不振、挑食偏食,尤其是老人和小孩; 過(guò)年過(guò)節(jié)暴飲暴食后,需要調(diào)理腸胃的人。 做法:加水煮 15 分鐘,可根據(jù)口味加少量冰糖調(diào)味,酸甜解膩,幫助腸胃快速 “減負(fù)”~ 搭配 4:陳皮 + 生姜 → 散寒暖身,呵護(hù) “寒濕體” 材料:陳皮 5 克 + 生姜 3 片 功效:陳皮燥濕化痰,生姜解表散寒、溫中止嘔,妥妥的 “寒濕體質(zhì)” 福音~ 適合人群: 手腳冰涼、畏寒怕冷,冬天更明顯; 腹脹噯氣、大便稀溏,吃一點(diǎn)生冷就不舒服; 體質(zhì)虛寒,容易感冒、咳嗽有白痰的人。 做法:生姜切片,和陳皮一起用沸水沖泡,燜泡 10 分鐘,喝完全身暖暖的,寒氣一掃而空~ 選對(duì)陳皮,效果翻倍! 1、優(yōu)先選 3 年以上的老陳皮,氣味芳香、藥效更足,表面呈深褐色、質(zhì)地柔韌的最佳; 2、煮水前用清水快速?zèng)_洗陳皮,去除表面灰塵,不用久泡,避免流失藥效; 3、搭配雖好,但體質(zhì)偏熱、陰虛火旺(比如經(jīng)??诟缮嘣铩⑹中陌l(fā)熱)的人,少喝陳皮 + 生姜,可多喝陳皮 + 菊花。 陳皮雖普通,搭配對(duì)了就是 “天然養(yǎng)生茶”~ 這 4 種搭配覆蓋了日常最常見(jiàn)的脾胃、濕氣、肝火問(wèn)題,家家戶(hù)戶(hù)都能用得上。趕緊囤點(diǎn)陳皮,根據(jù)家人的體質(zhì)對(duì)癥搭配,堅(jiān)持喝一段時(shí)間,就能感受到身體的變化~
提醒:以上內(nèi)容僅供參考,并非適合所有人群,建議在醫(yī)師的指導(dǎo)下調(diào)理。 |
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來(lái)自: 文貝媽媽圖書(shū) > 《生活》