李總，某外企高管退休，六十多歲，是舒予的老同事兼好朋友。初秋的一日午后，舒予正在自己的茶書房里看書、畫畫，接到李總電話，說要帶一位朋友來喝口茶。舒予欣然應(yīng)諾，隨即開始收拾桌面、燙杯、燒水，等待訪客的到來。 

沒多久，李總和他的朋友老甲便到了。老甲是銀行高管，看起來六十歲左右，一落座就提起自己在云南大理有房，認(rèn)識(shí)不少做茶的朋友，經(jīng)常喝茶。舒予聽懂了，笑了笑說，看來老甲只喜歡喝普洱，老甲說是常喝生普。舒予說自己的紫砂缸里只有2012年的景邁生普，也有十幾年了，就喝這個(gè)吧。李總打趣道，喝啥不重要，只要是舒予泡的，就是不一樣。場(chǎng)面上的話，舒予笑了笑，如如不動(dòng)，安安靜靜地一步一步泡起茶來。老甲又開講了，內(nèi)容無外乎就是說自己喝的都是老茶，云南當(dāng)?shù)厝苏?qǐng)他喝的都是昂貴的山頭茶，十幾年的茶年輕得很之類的。舒予只是笑了笑，并未多言，繼續(xù)泡著這款2012年的景邁生普，心里想著好久沒喝了，今天趁此機(jī)會(huì)看看它的轉(zhuǎn)化情況。

2002年，舒予第一次去普洱市采訪時(shí)（那時(shí)普洱市還被叫作“思茅市”），親眼見證了普洱茶被炒作的開始。后來，年年都會(huì)去那里，參與土地保護(hù)和古茶園保護(hù)項(xiàng)目，這些年眼見著普洱茶潮起潮落，商業(yè)市場(chǎng)中出現(xiàn)各種聲音。過往的歲月里，舒予在有些場(chǎng)合還會(huì)盡可能地通過文字和語(yǔ)言分享自己的學(xué)習(xí)體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)，在云南茶區(qū)時(shí)也會(huì)參與各種茶的比較。但隨著成長(zhǎng)，她變得越來越安靜，漸漸感覺到語(yǔ)言的局限，也開始反思自己表達(dá)時(shí)的初衷——是想傳遞客觀知識(shí)呢，還是想證明自己的專業(yè)，或是想彰顯自己泡茶泡得好？舒予心里清楚， 那些想要被認(rèn)可、想去證明的念頭已經(jīng)不是現(xiàn)階段的她需要的了。如今的她是簡(jiǎn)單的狀態(tài)，手邊有什么茶，就全心投入地沖泡，在喝什么自己知道，至于他人在喝什么，她似乎也能感覺得到。

這款2012年的景邁生普很烈，入口有點(diǎn)微苦，但喝下去后滿口生津，霸氣十足，像十幾歲的少年般陽(yáng)光熱烈。景邁是舒予熟悉的地方，景邁茶的那股子勁道她也喜歡，她喝這款茶，不僅喝的是味道，更是回味自己曾經(jīng)走過的歲月?？腿撕纫豢畈瑁炔涣四欠N同頻共鳴，很多人喝的是茶背后的故事，是被有限了解的所謂山頭和山頭背后的價(jià)格。當(dāng)然也有人喝的只是滋味，是濃郁的還是淡雅的，是喝口感或是氣感。而這些所謂的感受本就因人而異，每個(gè)人對(duì)應(yīng)的心境、所處的現(xiàn)實(shí)世界都不盡相同，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。

而這樣的體會(huì)感受，都是經(jīng)年累月，憑著個(gè)人悟性，一點(diǎn)點(diǎn)得來的：初進(jìn)茶門時(shí)，得了解各種名相，掌握各種評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，然后年復(fù)一年，在一個(gè)領(lǐng)域探索出一條適合自己的路，在這條路上，有時(shí)回頭看看那個(gè)曾經(jīng)的自己，看到她的可愛、稚嫩，然后向她微笑著揮揮手，繼續(xù)前行。

人說禪宗里參話頭最經(jīng)典的一句話是“你是誰(shuí)”，而對(duì)于舒予來講，除了這句，在喝茶時(shí)常用的就是“你喝茶到底喝的是什么呢”，這些話，不需要去問他人，只需和自己對(duì)話就好。