帆布池循環(huán)水養(yǎng)殖應(yīng)用模式示范

三門縣方俊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于花橋鎮(zhèn)下岙方村，合作社成立于2017年，負責(zé)人方俊是生物制藥本科畢業(yè)，有11年一線養(yǎng)殖經(jīng)驗。養(yǎng)殖基地中，120畝養(yǎng)殖塘用于青蟹單養(yǎng)，1038平方米溫棚帆布池南美白對蝦養(yǎng)殖區(qū)，550平方米陸基平面流用于蟶苗、菲律賓蛤仔的中培以及青蟹苗的標(biāo)粗。合作社獲評省級漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范場、浙江省高品質(zhì)綠色科技示范基地、臺州市示范性農(nóng)民專業(yè)合作社、三門縣養(yǎng)殖尾水治理示范點、浙江萬里學(xué)院研究生實習(xí)實踐基地。

合作社開展帆布池循環(huán)水養(yǎng)殖，帆布池養(yǎng)殖南美白對蝦，尾水流入池塘，經(jīng)貝類苗種陸基培育池處理后循環(huán)利用。帆布池養(yǎng)殖模式，在節(jié)能環(huán)保養(yǎng)殖和節(jié)約保護土地資源使用等方面上表現(xiàn)突出，易部署、易安裝、易拆除；建造成本低，單口面積小，便于集中管理，養(yǎng)殖成功率高，同時生產(chǎn)成本低，從而達到環(huán)保、節(jié)約土地資源、保障養(yǎng)殖效益等全方位目標(biāo)。貝類苗種中間培育效率高，自動化培育，需要人工少，培育周期短，培育后的苗種放養(yǎng)成活率95%以上，生長恢復(fù)期短。帆布池對蝦養(yǎng)殖、貝類苗種陸基中間培育在養(yǎng)殖效益、生態(tài)效益上有優(yōu)越表現(xiàn)，能有效利用養(yǎng)殖尾水，凈化水質(zhì)，實現(xiàn)高效養(yǎng)殖。

一、本案例的示范面積、設(shè)施設(shè)備以及養(yǎng)殖試驗的基本設(shè)計等。

二、養(yǎng)殖生產(chǎn)管理技術(shù)過程介紹。

采用鋼架大棚室內(nèi)帆布池養(yǎng)殖模式，帆布池共16個計1038平方米，池深 1.2ｍ。中間排污。每池壁四邊分別用長度2米的納米管增氧，外加4個增氧盤，每池增氧功率6瓦/平方米 。

1、帆布池消毒

投放蝦苗前 15天用高壓水槍對帆布池底和池壁仔細沖洗后，用高濃度的漂白粉（50克/立方米）對池底、池壁及曝氣管沖淋消毒。一次性進滿水后，用漂白粉（100克/立方米）消毒水體后，在蝦苗投放前5天曝氣肥水補充有益菌。

2、蝦苗投放

選擇信譽良好的公司，蝦苗健康有活力、大小均勻，須經(jīng)過常規(guī)病原檢測合格才能購買。共放P7規(guī)格蝦苗54萬尾，放苗密度600尾/平方米。

3、飼料投喂

投喂南美白對蝦配合飼料。前期每天投喂4次，中后期每天投喂3次。同時，每天用“乳酸菌＋鈣鎂離子＋多維”拌料投喂1次，改善對蝦腸道健康狀況。

4、水質(zhì)調(diào)節(jié)

每隔15天左右用1次碘制劑、二氧化氯等消毒養(yǎng)殖水體。每天按時檢測pH值、氨氮、亞硝酸鹽、弧菌等，擴培EM菌、光合細菌、芽孢桿菌等生物制劑，根據(jù)水色不定期潑灑調(diào)節(jié)水質(zhì)。養(yǎng)殖前中期不換水，后期少量換水，排放的尾水進入池塘循環(huán)利用。

5、病害防控

遵循“預(yù)防為主、強化檢測”的原則，每10-15天做一次病害和水質(zhì)檢測，通過檢測結(jié)果適時做出調(diào)整。

6、適時起捕

采用地籠網(wǎng)，捕大留小，每次起捕前，對帆布池水體潑灑一次維生素C，預(yù)防對蝦應(yīng)激。對蝦養(yǎng)殖80天開始上市，對蝦規(guī)格約為50尾/斤，起捕全池量四分之一左右，根據(jù)行情和對蝦生長情況，一直起捕到對蝦規(guī)格約為 30尾每斤結(jié)束。

池塘面積30畝，水深2.2米，配備底增氧和水車式增氧機，每畝增氧功率為0.22千瓦。

1、池塘消毒 

在蟶苗中培結(jié)束后，3月中下旬，進水完成后，采用漂白粉（100克/立方米）全塘消毒。

2、苗種投放

青蟹白苗經(jīng)過水泥池20天標(biāo)粗，蛻殼四次后（仔蟹5期），按500只/畝密度投放池塘。

3、投喂

全程投喂青蟹配合飼料和藍蛤，不投喂冰鮮雜魚。日投喂量占青蟹體重的2%，投喂量以三小時內(nèi)餌料臺吃完為準(zhǔn)。

4、水質(zhì)管理

養(yǎng)殖過程中，每10-15天用生石灰改善底質(zhì)或者碘制劑對水體消毒，消毒后及時補充發(fā)酵好的EM菌、光合菌和乳酸菌等。

5、病害防治

每10-15天采集水樣、青蟹樣本進行檢測，發(fā)現(xiàn)病菌或者寄生蟲及時采取措施治療。

6、適時起捕

青蟹規(guī)格達到200克以上時，用地籠網(wǎng)捕大留小，直到12月初水溫降低青蟹冬眠為止。

長方形水泥池規(guī)格為22-28平方米，數(shù)量22口，高度0.6米，采用3.5千瓦、流量380立方米/小時的水泵不間斷供水，每個水泥池配有閥門控制進水量。 

1、消毒

將外海灘涂稀泥鋪到池底后，用漂白粉（50克/立方米）殺死紅蟲、涂刺等有害生物，三天后換水準(zhǔn)備放苗。

2、放苗

投放規(guī)格為80萬-100萬粒的蟶苗。按照每平方3萬粒密度，蟶苗將苗放到水桶，用水稀釋攪勻后帶水潑灑，少量多次，做到均勻播苗。

3、收獲

經(jīng)過兩到三個月流水中培后，蟶苗規(guī)格達到5000粒以內(nèi)即可銷售，如果追求更高的產(chǎn)量和效益，可等蟶苗達到1500-2000粒再銷售。

帆布池循環(huán)水養(yǎng)殖應(yīng)用模式下，對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水流入池塘后，其中的富營養(yǎng)元素被藻類吸收轉(zhuǎn)化，而藻類在流經(jīng)陸基平面流后，被里面的蟶苗濾食，經(jīng)過這一過程的轉(zhuǎn)化，形成了一個閉環(huán)的互補的養(yǎng)殖系統(tǒng)，極大地減少了養(yǎng)殖尾水的排放。同時，在養(yǎng)殖池塘、帆布池設(shè)置生物浮床，在排放口設(shè)置生物濾壩，在排水河道兩邊種植紅樹吸收水體中的磷，進一步提高了養(yǎng)殖對環(huán)境的友好度。

在進排水河道的兩岸低洼處，株距0.5米種植紅樹（秋茄）種子。紅樹不耐霜凍，在氣溫跌至零下后，盡量將進排水河水位提高淹沒紅樹，避免被凍死。一年生的紅樹30厘米左右，兩年后可以達到80厘米。

海馬齒類似水花生，可以種植在陸地，也可以水生栽培。選用直徑32毫米的PE水管制作2米×2米的框架，中間鋪設(shè)打孔的浮板，漂浮固定在水面上，將海馬齒的莖放入孔內(nèi)，一周后即可發(fā)芽，它的每一個帶芽的莖，都可以成為一棵新的植株。

南美白對蝦產(chǎn)量5.75 千克/平方米，產(chǎn)值249元/平方米；陸基水泥池中培貝苗5300千克，產(chǎn)值23萬元；青蟹單茬畝產(chǎn)量56千克，產(chǎn)值23.52萬元；實現(xiàn)平均畝效益1.1萬元。合作社運用循環(huán)養(yǎng)殖理論，通過養(yǎng)殖設(shè)施化提升，實施集約化、精細化南美白對蝦養(yǎng)殖，達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的養(yǎng)殖目標(biāo)；水泥池蟶苗的中培，有望打破我縣蟶苗單純依靠沿海灘涂培養(yǎng)的舊模式，從海里轉(zhuǎn)移到陸地上，對于促進農(nóng)民增產(chǎn)增收、鄉(xiāng)村振興和共同富裕具有重要的意義。

青蟹全程使用配合飼料和藍蛤，避免了傳統(tǒng)模式下投喂冰鮮雜魚對水體帶來的污染，又節(jié)省了飼料開支。循環(huán)養(yǎng)殖模式下，一個養(yǎng)殖周期下來，養(yǎng)殖前中期不換水，后期少量換水，排放的尾水進入池塘循環(huán)利用，同時，通過設(shè)置生物浮床和生物濾壩，大大減少了養(yǎng)殖尾水污染，生態(tài)效益顯著。

合作社開展的帆布池循環(huán)水養(yǎng)殖模式給周邊的養(yǎng)殖戶提供了新的養(yǎng)殖思路，組織相關(guān)培訓(xùn)2期，累計培訓(xùn)、參觀、實習(xí)100余人次，媒體宣傳報道3期。得到省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王通林、時任市委副書記芮宏、縣委書記陳曦等領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

該模式優(yōu)點主要表現(xiàn)在幾方面：一是養(yǎng)殖設(shè)施提升改造，之前采用方形帆布池，存在排污不徹底的問題，現(xiàn)在改造為圓形，水流成旋渦狀，蝦的糞便、殘餌可以有效通過安裝在帆布池圓心處的排污口排出，底部干凈了水質(zhì)就不容易壞。二是節(jié)省了大量的人工成本，水泥池里面的蟶苗只需要用小水泵沖到排水口用網(wǎng)袋接住就能洗干凈，比灘涂上傳統(tǒng)蟶苗節(jié)省90%的收獲時間，又能保證蟶苗的完好不破碎。三是帆布池小水體，水質(zhì)調(diào)節(jié)操作簡單，對蝦即使發(fā)病也不會全軍覆沒，避免了傳統(tǒng)土塘對蝦發(fā)病可能導(dǎo)致顆粒無收的后果。

在推廣過程中，考慮土地使用性質(zhì)，有些養(yǎng)殖戶無法將地面硬化做成水泥池的情況下，采用可移動的鋼架帆布池來替代水泥池，有效解決用地問題。經(jīng)在六敖西邊村推廣試驗進行，蟶苗的中培是沒有問題的。

本模式中蝦、青蟹、蟶苗，都是短平快養(yǎng)殖，和傳統(tǒng)養(yǎng)殖的周期比，優(yōu)勢明顯。2023年初首先在花橋鎮(zhèn)紅旗塘試驗80畝，并增加底增氧技術(shù)和簡單水質(zhì)檢測技術(shù)。同時積極發(fā)揮該合作社示范帶動作用，努力培養(yǎng)一批優(yōu)秀學(xué)員，將本模式進一步優(yōu)化和推廣。