你有沒有去超市購物總喜歡看看食物配料表？

但里面出現(xiàn)的許多專用名詞是不是讓你摸不著頭腦？

保持健康飲食的第一步

從認(rèn)識(shí)食品添加劑開始

食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成物質(zhì)或者天然物質(zhì)。

??常見防腐劑

?山梨酸鉀：

?苯甲酸鈉：

?亞硝酸鹽：

??甜味劑

?蔗糖：

?阿斯巴甜：

?糖精鈉：

??增味劑

?谷氨酸鈉

??增稠劑

?明膠

?果膠

??膨松劑

?碳酸氫鈉

??抗氧化劑

?亞硫酸鹽

?異抗壞血酸鈉

適量的食品添加劑可以保障食品的口感、色澤、香味，還可以消除食品制造過程中產(chǎn)生的有hai物。

??只要添加劑符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、合規(guī)使用，并不會(huì)帶來食品安全問題，我們要反對(duì)的是超劑量、超范圍的濫用。

在日常生活中，多多了解這些添加劑，學(xué)會(huì)看配料表，吃更健康的食物~~