很多人伏天愛喝冷飲解渴，其實伏天多喝熱茶才是正確的選擇?？梢院缺搪荽?、鐵觀音、綠茶等，有清熱解毒、祛暑、生津止渴的作用。推薦三款養(yǎng)生茶：山楂荷葉茶，可以減肥瘦身；姜棗茶，可以補陽氣；菊花枸杞茶，具有清熱解毒的功效。少吃寒涼食品，比如冰激凌、冰凍飲料等，容易對胃腸道造成刺激引發(fā)不適。少吃油膩食品、少吃辣椒、火鍋等容易造成上火的食物，戒煙限酒，多鍛煉。

“伏天一碗湯，不勞醫(yī)生幫?！碑?dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。綠豆湯具有清熱解毒、利尿、提升食欲等功效，可以改善伏天出汗增多所引起口干、口渴等癥狀。生姜紅棗湯通?？梢云鸬窖a陽氣、驅(qū)寒氣、補脾胃等功效。紅棗冬瓜湯具有補血養(yǎng)心、利尿消腫、祛濕氣等功效。苦瓜豆腐湯營養(yǎng)價值比較豐富，能達到清熱祛暑、養(yǎng)血、滋陰等功效。酸梅湯是傳統(tǒng)的消暑飲料，具有開胃、抗疲勞等功效。

人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑，喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一。通常我們煮粥養(yǎng)生多用大米、小米，可搭配綠豆、蓮子、蓮藕、山藥、大棗等，如失眠者喝百合蓮子粥，可安神補心；腰膝酸軟者喝枸杞桑葚粥，可補腎壯骨；水腫者喝紅豆荷葉粥，可清熱利濕；大便溏泄者喝大棗糯米粥，可健脾益氣；小便不利者喝薏苡仁玉米粥，可利水滲濕。

伏天是各種水果的成熟季節(jié)，排名第一的當(dāng)屬西瓜，西瓜水分的含量比所有水果都要多，食用后可以快速起到止渴的作用。不單是西瓜，還有桃子、葡萄、火龍果、梨子、蘋果等，這些水果可以起到止渴消暑的作用，而且都含有很高的維生素C、維生素B1、糖類、鈣、鐵、胡蘿卜素等。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。

天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而蔬菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉炒著吃。黃瓜、西紅柿、苦瓜、冬瓜、茄子、芹菜、絲瓜都是夏季非常適宜的蔬菜，它們能夠幫助我們清熱解暑、緩解疲勞，增強免疫力，讓我們在伏天度過一個舒適健康的時光。