|
水是生命之源,花草樹木缺水,就會枯萎凋敗;魚兒缺水,就不能存活。 人也一樣,一旦缺水,新陳代謝、血液循環(huán)、呼吸消化、分泌排泄等都將受到影響,嚴(yán)重時也會危及生命。所以我們一直強調(diào)喝水的重要性。 但日常生活中,關(guān)于喝水的傳言五花八門,比如“喝水可以抗衰老”、“不刷牙就喝水容易生病”、“一天要喝8杯水才夠”……這些說法到底是真是假?可可帶您一探究竟~
身體補足水可以抗衰老? 還能降低死亡率、疾病風(fēng)險 一項發(fā)表在《柳葉刀》子刊的研究論文發(fā)現(xiàn),飲水量不足是加速衰老的危險因素,并且罹患慢性疾病和死亡的風(fēng)險增加。
換句話說,給身體補足水,死亡及慢病風(fēng)險更低、更不容易老!
睡前喝水可以預(yù)防血液粘稠? 的確有一定的作用 人在睡覺的時候,通過呼吸、皮膚的汗液蒸發(fā),會損失一部分水分,腎臟也會持續(xù)產(chǎn)生尿液儲存在膀胱中。以8小時的睡眠時間估算,人體大約會損失500ml左右的水分,如果睡覺時有張口呼吸習(xí)慣,損失的水分還會更多。 而血漿中90%都是水,如果不能及時補充,就容易造成血液粘稠、血流減慢,增加心血管事件風(fēng)險,尤其本身就有三高、冠心病等的人更危險。 而睡前1小時左右慢慢喝杯水,約200~250ml,可以在一定程度上降低夜間睡眠時血液粘稠的風(fēng)險。另外,起夜時也可以再喝100ml左右補充水分。 但對于腎功能下降、心衰的人來說,要嚴(yán)格遵醫(yī)囑喝水,以免加重腎臟或心臟負(fù)擔(dān),反而不利于健康。
不刷牙就喝水,等于“吃細(xì)菌”? 沒那么夸張 很多人有早起一杯水的習(xí)慣,既能補充夜間消耗的水分、緩解口渴,又有助于潤滑胃腸道,還能促進(jìn)血液流動,好處多多。 但有說法稱“早起不刷牙就喝水,等于吃細(xì)菌,危害甚至比不吃早飯還大”,事實真是這樣嗎? 的確,口腔是一個巨大的細(xì)菌培養(yǎng)皿,其中細(xì)菌有700多種,數(shù)量高達(dá)500億左右。不過很難通過喝水把細(xì)菌喝下去,因為經(jīng)過一夜的睡眠后,細(xì)菌會在牙齒表面堆積形成牙菌斑,水流是沖刷不掉的,需要刷牙或牙線才能清除。 而且就算喝下去了,一般也沒什么影響。這一方面是因為口腔細(xì)菌里也有不少有益菌;另一方面,強大的胃酸可以幫助消滅有害菌。 總而言之,對于普通人來說,早起是先刷牙還是先喝水,都無關(guān)緊要。
短時間喝水太多,可能傷眼? 這類人要特別小心! 一次性大量喝水,會導(dǎo)致血液稀釋,造成血漿滲透壓降低,使眼球中房水的生成速度增加,間接導(dǎo)致眼壓升高。 一般來說,普通人可通過加速新陳代謝來調(diào)節(jié)房水量,讓眼壓處于正常范圍,但如果房角本身比較狹窄,調(diào)節(jié)眼壓的能力差,無法及時排出多余房水,就可能導(dǎo)致青光眼急性發(fā)作,嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致失明。 像50歲以上人群,高度近視或遠(yuǎn)視、有三高、有眼外傷史、有青光眼家族史等都是高危人群,日常飲水一定不要一次性喝太多。
口渴時,大量喝水最解渴? 牛奶、橙汁效果更好 口渴的時候,你是不是會抱著水杯噸噸猛喝,如同久旱逢甘霖一樣暢快?但喝水可能沒那么解渴。 這是因為口渴時身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了,血液滲透壓較高,大量飲水雖然能解一時之急,但同時腎臟會收到“多產(chǎn)生點尿液、排出多余水分”的指令,這樣一來,水分很快就排出去了,解渴效果也大打折扣。
而想要真正達(dá)到“解渴”的效果,就需要水分在身體里留得久一點。 為此,英國一項研究用13種飲品進(jìn)行真人實驗發(fā)現(xiàn),水的“補水能力”只能排到第十位,牛奶、可樂、橙汁等的補水能力都比水要強。 這是因為,牛奶、可樂等飲品含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,或者含有鈉、鉀等電解質(zhì),進(jìn)入胃內(nèi)后排空速率相對較慢,腎臟收到產(chǎn)生尿液的指令會變?nèi)?,從而減緩排尿,讓水分在身體里保持更長的時間,也就更解渴。 當(dāng)然,并不鼓勵大家用牛奶、橙汁、可樂替代水,最好還是養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,小口高頻次飲水,不要等到口渴時再猛灌。 但如果實在口渴,尤其又不方便上廁所的時候,牛奶、橙汁等不失為一種較好的選擇。
每天要喝8杯水才夠? 可能太多了!這個量更合適 有多少人一直把“每天要喝8杯水(一杯約250ml)”奉為金科玉律?但一項由中國科學(xué)院、國際原子能機構(gòu)等眾多學(xué)者聯(lián)合的研究,推翻了“一天8杯水”的說法! 研究者選取了來自全球23個國家、具有不同的生活環(huán)境和條件、年齡從8天-96歲不等的5604名受試者,并對他們的體內(nèi)的水分周轉(zhuǎn)量(包括水?dāng)z入量和損失量)、飲水需求量等進(jìn)行了客觀、準(zhǔn)確、可靠和精確的測量。
《中國居民膳食指南(2022)》也推薦,低身體活動水平下的成年男性每天喝1700ml,成年女性每天喝1500ml即可。 當(dāng)然,體型、年齡、氣候等多種因素均會影響個體需水量,具體因人而異就好,而心衰患者、慢性腎病患者等需要控制飲水的人群,具體飲水量需遵醫(yī)囑。
總而言之,喝水也有諸多講究,要控制好量、小口慢喝、主動喝,才能更利于健康。而如果在水里加點料,還能讓養(yǎng)生力量翻倍~ 水里加點料,養(yǎng)生力量翻倍 除了大家熟知的茶葉、紅棗枸杞、玫瑰花等,可可再給大家介紹2個常見卻有意想不到好處的搭配! 檸檬水雖然是酸性口味,但它是弱堿的ph值,進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成二氧化碳、水和無機質(zhì)。 而二氧化碳和水結(jié)合會形成弱堿性的碳酸氫根,通過酸堿中和反應(yīng),可以堿化尿液,使尿酸的溶解度增高,更易排泄,從而幫助降低血尿酸水平。 【注意】檸檬水只能起到輔助作用,對于高尿酸人群來說,還是得遵醫(yī)囑用藥。
金銀花常用于清熱解毒,其實它對血管也大有好處。 金銀花中含有的綠原酸,能還原氧化的膽固醇,使其不附著在血管壁上,保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞,從而輔助降低心腦血管疾病風(fēng)險。因此金銀花也被科學(xué)家稱為“血管硬化新克星”。 尤其金銀花蓓蕾含有更多的綠原酸,三青期的金銀花綠原酸含量最高,約6%-7%,而等到花完全盛開,綠原酸含量就只剩下4%了。 沖泡金銀花時,水溫不宜太高,60~80℃即可,以減少營養(yǎng)破壞。另外,金銀花茶性質(zhì)寒涼,孕婦、兒童、脾胃虛寒人群不宜多喝。 免疫力是人體的“防火墻”,是抵御疾病的重要防線。一個人營養(yǎng)狀況的好壞和膳食結(jié)構(gòu)的合理與否,極大地影響著人體的健康狀況。 小編幫大家整理了10道菜譜:清香炒餅+鳳尾花開提高免疫力,輔助防癌;花式蛋餃提高免疫力,潤腸通便…… 點擊下圖 |
|
|
來自: 潮大叔 > 《養(yǎng)生菜肴》