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硼砂已經(jīng)明確為一級(jí)致癌物，吃了輕則拉肚，重則中毒，甚至死亡。長期攝入毒素慢慢在體內(nèi)積累危害更大。不要以為不吃硼砂包的高檔鮑魚就可以遠(yuǎn)離硼砂。你可能不知道鮮面條、餃子皮、餛飩皮這些裁面食是硼砂的重災(zāi)區(qū)。像鮮面條、餃子皮、餛飩皮這些都是天天離不了的東西。如何才能避坑？現(xiàn)在就給大家支兩招。 ·第一，要看面條。店里有沒有冷柜，如果大熱，它也沒有冷柜，做成的面條、餃子皮放了半天也不粘發(fā)酸，就要小心了。 ·第二，鮮面條。而且如果煮也煮不爛，面條里就極有可能是加了硼砂。另外像米粉、涼皮、粽子等，里面也有可能被加入了硼砂。 要知道硼砂本來是用于農(nóng)藥化工這方面的，是嚴(yán)禁在食品加工中添加的。由于在面食中加了硼砂之后會(huì)更有勁道，而且還不容易壞。于是就有不法分子在食品加工過程中加入硼砂以便使自己的產(chǎn)品更好賣，完全把別人的健康置于腦后。 特別需要提醒的是有些南方的朋友在家里邊做面食的時(shí)候，比如包粽子時(shí)都會(huì)放一點(diǎn)點(diǎn)的硼砂。他們只知道放了硼砂之后更有勁道，而且還不容易壞，卻不知道硼砂的危害有多大。 總之為了大家的健康，趕緊分享起來，收藏起來，讓更多的人看到。   |
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