香辣牛肉醬

董學(xué)寬1939 2023-02-24 發(fā)布于安徽

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香辣牛肉醬、粒粒分明，口口香濃！

餐桌好伴侶，拌面、拌飯、蘸饅頭…… 想怎么吃就怎么吃

材料：牛肉……200克（喜歡切成粒，好吃看得見！也可用牛肉餡）

黃豆醬……3大匙（我用的是韓國大醬，也可以用海天黃豆醬）

腐乳……1塊（北方那種大塊紅腐乳）

蠔油、甜面醬……各1大匙（放這三樣，味道果然更香濃）

辣椒粉、花椒粉、五香粉……適量

白芝麻……少許

*鹽沒放，調(diào)料已經(jīng)是咸的了。

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來自：董學(xué)寬1939 > 《24-辣椒醬》

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