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1.未來肥料的趨勢是什么?
大家好,我是翟來兵。今天來跟大家聊聊肥料,大屏幕上的這位,是山東招遠(yuǎn)的一名農(nóng)資零售商姚恒亮,也是我的一個朋友。前段時間我去他店里的時候還給我抱怨說:現(xiàn)在肥料太多了。確實,您看!還真是琳瑯滿目!不過我們可以發(fā)現(xiàn),中微量元素、生物刺激素等等這些新品類的出現(xiàn),更多的是來提高蘋果品質(zhì)的,所以我們說在蘋果這個作物上,已經(jīng)進(jìn)入了品質(zhì)肥的時代。
我們可以看蘋果用肥是走過了氮肥單一元素肥時代、摻混肥、復(fù)合肥時代,有機(jī)肥、菌肥時代,現(xiàn)在來到了品質(zhì)肥時代,那么未來肥料的趨勢是什么? 和姜遠(yuǎn)茂教授交流的時候,他說了一句話:越來越接近“真相”。聽到這句話我突然想起有位果業(yè)專家說:蘋果花開的這個過程主要需要3種營養(yǎng),是1毫克的純氮、還有硼和鉬,所以在花前就要把三種營養(yǎng)補(bǔ)充上去,保證花開的更好!我想這個就是真相,就是把果樹需肥的時間、需肥的種類和需肥量細(xì)化到每個物候期上。說白了就是把蘋果真正的需肥規(guī)律研究透了,那個時候我們施肥量越來越合理,元素肥越來越全,會更加精準(zhǔn),我們就叫它精準(zhǔn)肥時代吧!
我們說未來施肥會越來越精準(zhǔn),其實現(xiàn)在已經(jīng)有企業(yè)在做著了,下面有請融生農(nóng)業(yè)的總經(jīng)理呂曉峰為我們分享他的經(jīng)驗。
2.水溶肥會成為主流?普通肥消失?
除了用什么肥,很多人都很關(guān)心未來怎么施肥?這位是山東蓬萊的一位果農(nóng)叫張成峰,70多歲了,這七八年張大叔都是不開溝施肥,蘋果長得很好,每年的價格也不錯。張大叔說現(xiàn)在再讓他挖溝施肥,給錢都不干,遭不了那個罪了!確實,水肥一體化開關(guān)一擰、撒施肥這么一撒,確實省事!而且在我們走訪中果農(nóng)使用水肥一體化的比例在逐年增加。 而對于種植基地來說省的不僅是勁,還有錢!這是山東龍口市一個200畝的種植基地,這個基地全年施肥采用水肥一體化,2個人,5天的時間就完成了200畝果園的施肥工作,人工費(fèi)用也就是一兩千塊錢!所以說未來水溶肥是一個趨勢。 不過我們觀察到,今年秋施基肥80%以上的果農(nóng)選擇了開溝免攪拌的肥料。這位果農(nóng)叫王英,見到他的時候,正在給果樹施肥,用的就是開溝免攪拌的肥料,就問他:為什么不用撒施肥或者安水肥一體化,他說:還是覺得果樹挖溝喂肥好。 果農(nóng)想挖溝喂,3畝5畝的,我出點(diǎn)力就出點(diǎn)力吧!那么我規(guī)?;匾蚕腴_溝喂怎么辦?就得依靠機(jī)械!這是山東威海東海高效農(nóng)業(yè)的一塊500畝的種植基地,這兩年都是開溝施肥,4個人、10天的時候完成了500畝果園的施肥工作。所以說未來普通肥還會存在,但在一定程度上依靠農(nóng)機(jī)。
3.后期原料價格會如何? 你看無論是肥料還是施肥方式都在不斷變化著,而提到變化就不得不說說今年的原料行情。受口罩事件、國際關(guān)系等因素的影響,導(dǎo)致今年的原料價格就像坐了一趟過山車,上半年漲、下半年跌,估計很多農(nóng)資人的心臟都受不了了,有些企業(yè)因此已經(jīng)出現(xiàn)了虧損。我身邊的很多朋友跟我說,多少年了農(nóng)資人第一次這么關(guān)系國際形勢,這么喜歡看國際新聞,想想也確實是這樣,也許就是一個政策、兩國領(lǐng)導(dǎo)人的一次握手就直接影響了未來農(nóng)資市場!未來的形勢下,依然存在著不確定性,面對這樣的不確定性我們怎么辦?我也不知道怎么辦!不過我們要有新的行事準(zhǔn)則以及強(qiáng)大的內(nèi)心。 4.蘋果產(chǎn)業(yè)的變化對農(nóng)資銷售的影響。
我們再來看看蘋果產(chǎn)業(yè)的變化,原來說規(guī)?;N植會取代小農(nóng),現(xiàn)在看在未來很長的時間里,規(guī)模化基地和小農(nóng)還是并存! 對于小農(nóng)來說首先考慮的是什么?品質(zhì)!今年在蘋果收獲的時候,我在山東棲霞碰到一位70歲的果農(nóng),剛賣完蘋果。我問他,今年蘋果怎么樣?老人說了兩個字:過癮!原來這位果農(nóng)今年蘋果品質(zhì)非常好,4塊2的價格倒筐賣,不到一畝地蘋果就能賣3萬多!你說過癮不過癮,但是如果是管理了3畝果園,出了一堆的苦痘病,賣殘果5毛錢一斤,成本可能都掙不回來,你看,這就是品質(zhì)的重要性! 而對于規(guī)模化基地種植來說考慮的不僅僅是品質(zhì),更重要的是成本。所以我們看到現(xiàn)在很多上千畝的大型基地開始自制有機(jī)肥了,這個時候如果你跟他說:老板,你自制有機(jī)肥費(fèi)精力不說、還有風(fēng)險!但是他會告訴你:兄弟,我省錢??!我得考慮成本。所以你看果農(nóng)和基地他們的情況不同,痛點(diǎn)不同,那么作為農(nóng)資企業(yè),我們就要對這兩個群體不同的需求采取不同的銷售方式,而且我們不能說規(guī)?;N植是趨勢,我只盯著規(guī)模化,春天早晚回來,那你等吧!同時你也不能說存量市場夠我吃了。這兩種心態(tài)都不能要,也就是說大家既要立足當(dāng)下,又要放眼未來。兩條腿走路,更穩(wěn)!
你看蘋果產(chǎn)業(yè)在不斷變化著、也充滿著不確定性,再加上農(nóng)資市場的競爭加劇等等因素,很多農(nóng)資人覺得行業(yè)怎么越來越難做了,都很焦慮,到底該怎么做?我們認(rèn)為關(guān)鍵在這兩個字,需求!發(fā)現(xiàn)需求、滿足需求、引導(dǎo)需求! 2018年的時候市場上開始出現(xiàn)了免攪拌類的產(chǎn)品,到現(xiàn)在4年的時間,80%以上的果農(nóng)選擇免攪拌的肥料來施底肥,為什么發(fā)展的這么快?就是因為果農(nóng)有需求,商家滿足了需求,順應(yīng)了需求,引導(dǎo)了需求。還有這幾年的防凍套餐、去銹套餐、亮果套餐也是發(fā)現(xiàn)了果農(nóng)的需求。那么我們想想果農(nóng)還有哪些需求沒被滿足?而這一個一個的需求,就是我們的商機(jī)! 大家其實也能發(fā)現(xiàn),用戶的需求越來越細(xì)化、越來越多元化,如果你再用傳統(tǒng)的思維考慮問題,可能就看不到這種需求了。比如說蘋果新品種的問題,新品種的出現(xiàn),它會帶來很多新的問題,像土肥的需求、植保管理,這一個一個新的問題就會帶來市場一個一個的新變化,對產(chǎn)品新的需求,這些新的需求就是我們新的賣點(diǎn)。市場足夠大,就看你有沒有發(fā)現(xiàn)。別的同樣是火鍋,有30塊錢的自助火鍋、有重慶火鍋、還有海底撈火鍋,你看同樣是吃火鍋,但是顧客有不同的需求,商家在各自的領(lǐng)域里各得其所,所以細(xì)分領(lǐng)域、選準(zhǔn)自己的賽道,市場足夠大。
剛才我的同事介紹了無人機(jī)打藥發(fā)展情況,可以看出因為無人機(jī)的介入,農(nóng)藥的銷售渠道已經(jīng)發(fā)生變化了。那么同樣肥料的銷售渠道會不會因為農(nóng)機(jī)的介入發(fā)生變化呢?甚至我們進(jìn)一步大膽的想一下,未來果農(nóng)買肥料會不會通過你,到時候你在哪里?所以不要再用傳統(tǒng)的思維去考慮問題了,這個時代誰能走在前面真不一定,最后打敗你的可能不是你的同行。 所以面對這些新需求,我們傳統(tǒng)的吃飯、促銷、產(chǎn)品包裝升級這些營銷方式不是長久之計。必須對經(jīng)營主體的需求深層挖掘,作為生產(chǎn)企業(yè)我們更多的是要加強(qiáng)研發(fā)能力,畢竟科技還是第一生產(chǎn)力,通過產(chǎn)品升級來幫用戶解決問題,降低成本。 而對于經(jīng)銷企業(yè),我們更多要問問自己,我是誰?誰需要我?需要干啥?需要的是肥料嗎?更多的是服務(wù)!我這里有個案例,有一家草莓托管企業(yè),種植戶要想讓我去托管首先先給8000塊錢的服務(wù)費(fèi),大家記著這只是服務(wù)費(fèi),肥料、農(nóng)藥是另算,你給我8000塊錢服務(wù)費(fèi),我告訴你怎么用肥、用藥,怎么管理,然后你再在我這里買肥料,但是我保證你的草莓絕對好,就是這么硬氣!你能想象嗎?這才叫真正的托管!那么蘋果上我們能不能這么做?敢不敢死磕自己,把蘋果吃透,幫果農(nóng)真正管理出好蘋果!如果你能,你也可以像他一樣硬氣!
這句話很重要:在未來不確定的時代里,我們必須要在不確定中找到最大的確定性!那么對我們蘋果產(chǎn)業(yè)來說,最大的確定性是什么呢?相信在座各位都有自己的答案!我的分享就到這里,感謝大家! 文稿/翟來兵 ![]() 近期爆款 ![]() ![]() 一周好文 ![]() |
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