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女性50歲之后,會(huì)感覺(jué)到精力不如從前,面色灰暗,狀態(tài)不好。只有養(yǎng)好氣血,才能精力充沛,容光煥發(fā),肌膚彈潤(rùn),延緩衰老。
今天小編為朋友們推薦3樣補(bǔ)氣血的食物,女性朋友們動(dòng)手做起來(lái)!氣血才是命根子!50歲女性,3樣食物隔天吃,氣血雙補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)美味! 一、紅糖 推薦菜譜:【紅糖桂花藕】
需要食材:蓮藕,糯米,紅糖,紅棗,桂花 1.購(gòu)買(mǎi)蓮藕的時(shí)候,最好購(gòu)買(mǎi)七孔蓮藕,比較粉糯,適合做桂花藕;九孔蓮藕質(zhì)地比較脆,適合涼拌和炒菜。把蓮藕洗凈去皮,泡在清水中,加點(diǎn)白醋防止氧化。
2.糯米挑洗干凈,用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí),看到糯米粒變大了就可以。把蓮藕一端從5厘米的地方切一刀,切斷。
這樣蓮藕的孔洞就露出來(lái)了,把糯米用竹簽塞入孔洞中,盡量塞滿。弄好之后,把切下來(lái)的一部分蓮藕,用牙簽固定上。
3.把蓮藕放到壓力鍋中,加入清水沒(méi)過(guò)蓮藕,壓40分鐘關(guān)火。
4.把蓮藕和湯水倒在砂鍋中,加入紅糖和紅棗燒開(kāi),小火煮50分鐘,關(guān)火后先不出鍋,讓蓮藕在紅糖紅棗汁中浸泡一晚更加入味。
5.食用前,把適量的糖水加干桂花煮至濃稠,澆在切片的紅糖糯米蓮藕上即可食用。
二、烏雞 推薦菜譜:【紅棗烏雞湯】
需要食材:烏雞,紅棗,香菇,枸杞,生姜 需要調(diào)料:食鹽,料酒
1.買(mǎi)烏雞時(shí),讓攤主收拾好,回家仔細(xì)清洗一下就好。把烏雞剁成小塊,鍋內(nèi)燒水加料酒和姜片,冷水下鍋焯燙2分鐘,撈出烏雞塊,用溫水清洗一下備用。
紅棗洗凈,枸杞清水沖洗干凈,香菇洗凈后,去蒂在傘蓋處切十字花刀,便于鮮味地析出。 2.把4片生姜片和烏雞塊、紅棗、香菇、枸杞放入電飯煲中,加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材,選擇湯粥羹模式,按下開(kāi)關(guān)即好,非常方便。
3.大約五六十分鐘后,按鍵彈起,壓力減小可以開(kāi)蓋后,加入少許食鹽調(diào)味即可。
這道菜可以喝到烏雞湯的本味,只需要簡(jiǎn)單地加點(diǎn)食鹽調(diào)味就行。 三、紅棗 推薦菜譜:【紅棗南瓜粥】
需要食材:小南瓜,紅棗,紅豆,薏米,大米 需要調(diào)料:老冰糖
1.南瓜購(gòu)買(mǎi)的那種板栗南瓜,個(gè)頭不大,特別甘甜的,一個(gè)正好做一頓的。把板栗南瓜洗凈,削去外皮,切開(kāi)刮去內(nèi)瓤,切成小塊備用。
2.把紅棗洗凈備用,紅豆、薏米提前浸泡至脹大,薏米泡2小時(shí)可以,紅豆提前一晚泡上更好。大米淘洗干凈備用。
3.把紅棗、大米、薏米、紅豆和適量的清水放在電飯煲中,按下煮粥鍵,半個(gè)小時(shí)后,排壓后,手動(dòng)打開(kāi)鍋蓋,把南瓜塊放入鍋中,蓋嚴(yán)鍋蓋繼續(xù)按下按鍵煮至程序結(jié)束。
4.等紅棗南瓜粥煮好后盛出,趁熱加入少許老冰糖食用即可。
【總結(jié)】紅糖、紅棗、烏雞,以及配料南瓜、枸杞、紅豆,都是養(yǎng)氣血的好食材,女性朋友們有空多吃幾次,調(diào)整好狀態(tài)應(yīng)對(duì)工作和生活,感謝您的點(diǎn)贊和關(guān)注,我們明天見(jiàn)! |
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