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明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。 又是一年月滿日,家家團聚賞新月,自唐代起,中秋賞月就成為了一種傳統(tǒng)習俗,杜甫更是寫有:“滿月飛明鏡,歸心折大刀”之語。窗外是滿月,明鏡中也是滿月,輾轉(zhuǎn)流離,家越來越遠,思鄉(xiāng)的情緒更是如同刀割,這時食物則毗連了兩岸,傳遞了鄉(xiāng)情,有了家的味道。
一,中秋賞月愛寫詩 到了中秋,詩人在月光下寫出一首首中秋佳作,名副其實的大吃貨東坡先生就是寫出了《水調(diào)歌頭·明月幾時有》,當然美食也少不了。唐代重視八月十五,有一些賞月活動,但還沒有出現(xiàn)中秋節(jié)。直到北宋,中秋節(jié)才正式形成。人們的需求也是水漲船高,不再單單滿足于賞月了。北宋時人們在中秋節(jié)與家人團聚盡情娛樂享受,南宋時家國破碎,朝廷南渡百姓借中秋懷念故土,感傷家國,強烈的情緒令詩人寫詩抒情。花好月圓日,卻不能團聚相守,蘇軾又賦,句句凄慘語,時時惹人淚。“中秋誰與共孤光。把盞凄然北望?!?br style="box-sizing: inherit;">“此生此夜不長好,明月明年何處看?!?br style="box-sizing: inherit;">“我醉拍手狂歌,杯邀月對,影成三客?!?/span>“萬里無云鏡九州,最團圓夜是中秋?!?br style="box-sizing: inherit;">“好時節(jié),愿得年年,常見中秋月?!?br style="box-sizing: inherit;">“吾心自有光明月,千古團圓永無缺”二,中秋飲食有什么  月餅
大詩人蘇東坡對月餅觀察入微,曾贊美月餅“小餅如嚼月,中有酥與飴”不負美食家之名。沒錯就是過中秋必不可少的“月餅”’,關(guān)于月餅的記載,最早可以追溯到唐朝,那時就有能工巧匠制作各種吉祥圖案的模具來手工壓制月餅,吃這樣的月餅可以討一個好彩頭但那個時候不是只在中秋節(jié)吃,而是天天都可以吃,直到明代才形成中秋節(jié)吃月餅的習俗。 鴨肉
中秋前后,也是吃鴨子的好時候,此時天氣干燥容易上火,鴨子性溫,再加上此時的鴨子比較的肥美,肉質(zhì)也比較好。 田螺
中秋前后,本來就是田螺和石螺當?shù)赖募竟?jié),也是很多廣東人家中秋節(jié)的壓軸食品。 民間認為吃田螺可明目,傳說八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。田螺肉質(zhì)肥美,也寓意美好;田螺有殼,剝殼食肉為“食心轉(zhuǎn)運”之兆義,以求去邪氣,晦氣。 蟹
俗話說:“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來?!泵康浇鹎飼r節(jié),螃蟹黃滿膏肥。因此,中秋節(jié)也是家人團聚品嘗蟹肉的好時機。在食物匱乏的古代,螃蟹是天然難得的美食,即使不添加任何調(diào)味品,鮮美程度依然遠勝于其他食物。 飲桂花酒
屈原在《九歌》中唱道:“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”,桂花酒就是專供中秋喝的酒了。桂花酒更是與中秋節(jié)有著千絲萬縷的關(guān)系,人們偏愛飲用桂花酒,一邊賞月,一邊喝著小酒。三,中秋玩樂少不了 孟元老在《東京夢華錄》中這樣追述北宋中秋:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月。絲篁鼎沸,近內(nèi)庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外。閭里兒童,連宵嬉戲。” 中秋夜,皇宮貴族張燈結(jié)彩,裝飾亭臺樓榭,民間百姓爭相在酒樓賞月。宮廷之內(nèi)絲竹鼎沸,離宮中內(nèi)廷不遠的百姓家中,深夜猶可聽見悠悠樂曲,好像來自云天之外,通宵不歇。  登高賞月
中秋節(jié)還有放水燈的習俗,毛滂在《踏莎行·中秋玩月》中說:“碧樹陰圓,綠階露滿。金波瀲滟堆瑤盞?!倍熏幈K就是水燈。人們會用羊皮做成水燈,再把它們放入水中。水燈飄滿了水面,燈光點點,如同繁星,相當壯觀。還有人說放水燈是為了取悅江神,希望自己能平安過江。 放水燈
在古代,如果恰逢中秋佳節(jié),未婚的少女們或成群結(jié)隊,或獨自一人,會趁著月黑風高夜,偷偷地潛入別人家的菜園偷菜偷蔥,如果菜園主人看見了,也會當作沒看見,等于是默認這種行為,當然這種行為僅限中秋節(jié)這一天。  偷菜偷蔥
古人過中秋是不是很有意思呀,不過看文的同時也要和家人團聚哦,祝大家中秋節(jié)快來! 喜歡不要忘記關(guān)注哦!
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