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來自: 新用戶81894415 > 《香料配方》
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川味五香鹵水配方
今日頭條川味五香鹵水配方。十斤鹵水的量。山奈5克,八角25克,桂皮15克,小茴15克,草果15克,丁香5克,甘草15克,花椒20克,砂仁10克...
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川味鹵水秘方 鹵料包的配方比例 正宗鹵肉的做法
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“鹵味”3大流派,1個在北方,2個在南方,有你家鄉(xiāng)嗎?鹵味界有個詞,叫“南鹵北醬”,在整個北方地區(qū),大部分都是以“燜制”為主,都可...
兩個珍貴鹵水配方筆記,拿走開店!
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正宗川鹵現(xiàn)撈鹵菜秘制配方
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